Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La génoise
- 6 œufs
- 200 g de sucre en poudre
- 150 g de farine de blé
- 2 c. à soupe rases de cacao en poudre non sucré
La garniture
- 350 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 40 g de sucre glace
- 1 sachet de Chantifix (7 g env). (Voir "Information(s) complémentaire(s)")
- 20 g de kirsch
- 400 g de griottes au sirop (fruits et jus)
- chocolat noir, râpé pour la finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 1494.8 kJ / 356.6 kcal
- Protein
- 7.6 g
- Sacharidy
- 43.5 g
- Tuk
- 16.5 g
- Vláknina
- 1.1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Moka
1h 15min
Forêt-noire
2h 30min
Couronne de choux aux fraises
2h 30min
Fraisier
12h 45min
Nid de Pâques
1h 45min
Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone
1h 20min
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3j
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
2h 30min
Bûche roulée au café
2j 40 menit
Bûche roulée vanille-chocolat
2 Std.
Bûche express au praliné
45 Min
Bûche meringuée au citron
1h 15min