Bacalao dorado

Bacalao dorado

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Příprava 10min.

Celkový 25min.

4 raciones

Suroviny

400 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
100 g de aceite de oliva virgen extra
300 g de bacalao en salazón remojado y desalado (desmigado)
6 huevos
200 g de patatas paja (2 bolsas de 100 g)
pimienta negra molida
sal
100 g de aceitunas negras
1 cucharada de perejil fresco picado

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 63 g

Kalorie 3755 kJ / 897 kcal

Tuk 55 g

Vláknina 4.3 g

Sacharidy 38.7 g

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