Carrilleras de ternera estofadas

Carrilleras de ternera estofadas

4.2 206 hodnocení
Příprava 10min
Celkový 9hod.
6 raciones

Suroviny

  • carrilleras de ternera (aprox. 1500 g)
    6
  • cabeza de ajos entera
    1
  • hoja de laurel seca
    1
  • granos de pimienta negra
    10
  • clavos enteros
    3
  • de tomillo fresco
    1 ramita
  • palo de canela pequeño partido por la mitad
    1
  • de sal
    1 cucharadita
  • de zanahorias en rodajas
    150 g
  • de cebolla en trozos
    150 g
  • de puerro en rodajas
    80 g
  • de vino tinto (Rioja o Ribera)
    500 g
  • de aceite de oliva
    70 g
  • pastilla de caldo de carne
    1

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 483 kcal / 2018 kJ
Protein 51.2 g
Tuk 27.45 g
Sacharidy 4.57 g
Vláknina 1.52 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...