
Zařízení & příslušenství
Carrilleras de ternera estofadas
Příprava 10min
Celkový 9hod.
6 raciones
Suroviny
-
carrilleras de ternera (aprox. 1500 g)6
-
cabeza de ajos entera1
-
hoja de laurel seca1
-
granos de pimienta negra10
-
clavos enteros3
-
de tomillo fresco1 ramita
-
palo de canela pequeño partido por la mitad1
-
de sal1 cucharadita
-
de zanahorias en rodajas150 g
-
de cebolla en trozos150 g
-
de puerro en rodajas80 g
-
de vino tinto (Rioja o Ribera)500 g
-
de aceite de oliva70 g
-
pastilla de caldo de carne1
Nutriční hodnoty na 1 ración
Kalorie
483 kcal /
2018 kJ
Protein
51.2 g
Tuk
27.45 g
Sacharidy
4.57 g
Vláknina
1.52 g
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Estofados
16 recept
Španělsko
Španělsko