RAW sushi se zázvorovou omáčkou

RAW sushi se zázvorovou omáčkou

5.0 2 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 8hod. 30min.

4 porce

Suroviny

RAW zeleninové sushi

90 gramů slunečnicových semínek
300 gramů vody
250 gramů celeru na kousky (3-4 cm)
15 gramů citrónové šťávy čerstvě vymačkané
¼ čajové lžičky soli
75 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
3 plátky řasy nori (cca 20x20 cm)
4 lístky černé kapusty (toskánské) bez tuhé středové části
½ avokáda dužiny, nakrájené na plátky (0,5 - 1 cm)
50 gramů cukety na tenké podlouhlé plátky (0,5-1 cm)

Zázvorová sladkokyselá omáčka

100 gramů sójové omáčky
1 čajová lžička javorového sirupu (volitelně)
½ čajové lžičky miso pasty
1 čajová lžička čerstvého zázvoru nastrouhaného

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 13 g

Kalorie 1096 kJ / 262 kcal

Tuk 20 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

RAW Food 11 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Toastový chléb (bez lepku)

14 Std.

Kváskový chléb

16 Std. 30 Min

Belgické vafle se šlehačkou a jahodami

1 Std. 50 Min

Špenátové lasagne s boloňskou omáčkou, bešamelem a parmazánem

3 Std.

Nugátovo-čokoládová pěna s malinami

1 Std. 20 Min

Čokoládová pěna se slaným karamelem

45 Min

Krvavé sušenkové prsty

2 Std.

Karamelizovaná cibule (200 gramů)

40 Min

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

14 Std.

Ombré lívanečky s krémem z arašídového másla

1 Std.

Tvarohovo-krupicové nočky s borůvkovým přelivem

1 Std.

Focaccia verde

2 Std. 20 Min