RAW sushi se zázvorovou omáčkou

RAW sushi se zázvorovou omáčkou

5.0 1 hodnocení
Příprava 25min
Celkový 8hod. 30min
4 porce

Suroviny

RAW zeleninové sushi
  • slunečnicových semínek
    90 gramů
  • vody
    300 gramů
  • celeru na kousky (3-4 cm)
    250 gramů
  • citrónové šťávy čerstvě vymačkané
    15 gramů
  • soli
    ¼ čajové lžičky
  • mrkve na kousky (2-3 cm)
    75 gramů
  • řasy nori (cca 20x20 cm)
    3 plátky
  • černé kapusty (toskánské) bez tuhé středové části
    4 lístky
  • avokáda dužiny, nakrájené na plátky (0,5 - 1 cm)
    ½
  • cukety na tenké podlouhlé plátky (0,5-1 cm)
    50 gramů
Zázvorová sladkokyselá omáčka
  • sójové omáčky
    100 gramů
  • javorového sirupu (volitelně)
    1 čajová lžička
  • miso pasty
    ½ čajové lžičky
  • čerstvého zázvoru nastrouhaného
    1 čajová lžička

Nutriční hodnoty na 1 porce

Kalorie 262 kcal / 1096 kJ
Protein 13 g
Tuk 20 g
Sacharidy 8 g
Vláknina 4 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...