Paneer makhani

Paneer makhani

4.4 90 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 45min.

4 portions

Suroviny

raw cashews
30 g
hot water for soaking
fresh tomatoes cut into halves and deseeded
400 g
unsalted butter
1 tbsp
cardamom pods (green)
2
cinnamon quill
1
whole cloves
2
dried bay leaf
1
fenugreek seeds
½ tsp
fresh long green chilli trimmed, cut into halves and deseeded
1
garlic paste (see Tips)
1 tsp
ginger paste (see Tips)
½ tsp
Kashmiri chilli powder
¼ - ½ tsp
ground cumin
½ tsp
ground turmeric
1 pinch
salt
1 tsp
garam masala (see Tips)
1 - 1 ¼ tsp
water
180 g
sugar
½ tsp
pouring (whipping) cream
100 g
paneer cut into batons (1 x 6 cm) (see Tips)
250 - 300 g
canola oil for frying

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portions

Sodík 623 mg

Protein 6 g

Kalorie 2925.3 kJ / 696.5 kcal

Tuk 70.3 g

Vláknina 4.4 g

Nasycený tuk 14.1 g

Sacharidy 12.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Flavours of India 98 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Versatile smooth soup

45min.

Mushroom and chicken vol-au-vents

1hod. 40min.

Porcini mushroom risotto

35min.

Refried beans

10min.

Plant-based béchamel sauce

10min.

Parathas

1hod. 30min.

Fresh fennel salad

10min.

Salmon en croute

50min.

Star anise and pistachio kulfi

24hod. 20min.

Warm cabbage dish

15min.

Sweet potato quiche with prosciutto

1hod. 15min.

South African yellow rice

20min.