Gobi masala
TM6 TM5 TM31

Gobi masala

3.4 (22 hodnocení)

Suroviny

  • 8 sprigs fresh coriander, leaves only (optional)
  • 1 brown onion, cut into quarters
  • 2 tbsp ghee (see Tips)
  • 2 ½ cm piece fresh ginger, peeled and cut into matchsticks
  • 2 tomatoes, cut into pieces (1 cm)
  • ½ tsp Kashmiri chilli powder
  • ¼ tsp ground turmeric
  • 1 tsp ground coriander
  • ½ tsp ground cumin
  • 1 tsp garam masala (see Tips)
  • 450 g cauliflower, cut into pieces (4-5 cm)
  • 1 tsp sea salt
  • 100 g hot water
  • 20 g pouring (whipping) cream

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
643.3 kJ / 153 kcal
Protein
4.5 g
Sacharidy
7 g
Tuk
11 g
Nasycený tuk
6.6 g
Vláknina
6 g
Sodík
624.3 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty