Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 8 sprigs fresh coriander, leaves only (optional)
- 1 brown onion, cut into quarters
- 2 tbsp ghee (see Tips)
- 2 ½ cm piece fresh ginger, peeled and cut into matchsticks
- 2 tomatoes, cut into pieces (1 cm)
- ½ tsp Kashmiri chilli powder
- ¼ tsp ground turmeric
- 1 tsp ground coriander
- ½ tsp ground cumin
- 1 tsp garam masala (see Tips)
- 450 g cauliflower, cut into pieces (4-5 cm)
- 1 tsp sea salt
- 100 g hot water
- 20 g pouring (whipping) cream
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 643.3 kJ / 153 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Sacharidy
- 7 g
- Tuk
- 11 g
- Nasycený tuk
- 6.6 g
- Vláknina
- 6 g
- Sodík
- 624.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Tarka dal
30 min
Sabji (vegetable) curry
30 min
Sambhar
1 godz. 30 min
Rajma (kidney bean curry)
45 min
Rogani kumbh
45 min
Avial (vegetables in yoghurt)
30 min
Parathas
1 godz. 30 min
Biryani
1h 25min
Aloo tikki
55 min
Chhole (chickpea curry)
35 min
Amritsari dal
26 Std.
Baingan ka bharta
1 godz. 20 min