Gobi masala

Gobi masala

3.1 31 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

fresh coriander leaves only (optional)
8 sprigs
brown onion cut into quarters
1
ghee (see Tips)
2 tbsp
piece fresh ginger peeled and cut into matchsticks
2 ½ cm
tomatoes cut into pieces (1 cm)
2
Kashmiri chilli powder
½ tsp
ground turmeric
¼ tsp
ground coriander
1 tsp
ground cumin
½ tsp
garam masala (see Tips)
1 tsp
cauliflower cut into pieces (4-5 cm)
450 g
sea salt
1 tsp
hot water
100 g
pouring (whipping) cream
20 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 624.3 mg

Protein 4.5 g

Kalorie 643.3 kJ / 153 kcal

Tuk 11 g

Vláknina 6 g

Nasycený tuk 6.6 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Flavours of India 98 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Salmon niçoise salad

35min.

Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix® Cutter)

Žádné hodnocení

15-minute noodles

15min.

Indian kofta curry with broccoli rice

50min.

Curried cauliflower salad

40min.

Bombay aloo

40min.

Goan fish and tamarind curry with coconut rice

1hod. 15min.

Mushroom-stuffed mushrooms

50min.

Moroccan lamb with pilaf

5hod. 40min.

Salmon, asparagus and potato salad

40min.

Bang bang broccoli

3hod. 25min.

Asparagus and broad bean salad

25min.