Tempeh bolognaise

Tempeh bolognaise

4.6 99 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

Tempeh mince

garlic cloves
3
eschalot
1
extra virgin olive oil
50 g
tempeh cut into cubes (2 cm)
200 g
tamari
50 g
dried basil
½ tsp
dried sage
½ tsp
dried thyme
½ tsp
dried oregano
½ tsp

Bolognaise sauce

zucchini cut into pieces
½
carrot cut into pieces
1
tomato paste
40 g
canned chopped tomatoes
400 g
fresh basil leaves only
4 sprigs
red wine
30 g
Parmesan cheese shaved, to serve
50 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 4 portions

Sodík 4210.7 mg

Protein 60.4 g

Kalorie 4782 kJ / 1138.6 kcal

Tuk 76.6 g

Vláknina 28.4 g

Nasycený tuk 18.8 g

Sacharidy 33 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vegetarian Cooking 11 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Vegetarian chilli

35min.

Summer dahl

35min.

Potato and green pea curry

50min.

Mushroom stroganoff

20min.

Savoury tofu quiche

1hod. 30min.

Vegetable pilaf

1hod.

Tofu scramble

25min.

Sweet and sour tempeh

50min.

Sweet potato lasagne

1hod. 20min.

Chilli con tempeh

20min.

Three-bean shepherd's pie

26hod.

Lentil bolognese

30min.