Tempeh bolognaise

Tempeh bolognaise

4.6 102 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

Tempeh mince

garlic cloves
3
eschalot
1
extra virgin olive oil
50 g
tempeh cut into cubes (2 cm)
200 g
tamari
50 g
dried basil
½ tsp
dried sage
½ tsp
dried thyme
½ tsp
dried oregano
½ tsp

Bolognaise sauce

zucchini cut into pieces
½
carrot cut into pieces
1
tomato paste
40 g
canned chopped tomatoes
400 g
fresh basil leaves only
4 sprigs
red wine
30 g
Parmesan cheese shaved, to serve
50 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 4 portions

Sodík 4210.7 mg

Protein 60.4 g

Kalorie 4782 kJ / 1138.6 kcal

Tuk 76.6 g

Vláknina 28.4 g

Nasycený tuk 18.8 g

Sacharidy 33 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vegetarian Cooking 11 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Spiced roasted cauliflower salad with minted yoghurt

1hod.

Hearty minestrone with herb gremolata

40min.

Spanish green lentil and chorizo soup

12hod. 45min.

Chhole (chickpea curry)

35min.

Family beans

25min.

Warm sweet potato and chickpea salad

45min.

Sundried tomato hommus with crackers

1hod. 15min.

Crunchy carrot salad

10min.

Honey soy tofu with steamed rice

40min.

Chakalaka

35min.

Paneer makhani

45min.

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45min.