Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 40 g Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen
- 120 g Zwiebeln, halbiert
-
600
g Tomaten, in Stücken (2 cm)
nebo 600 g stückige Tomaten, aus der Dose - 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Zucker
- 450 g Auberginen, in Stücken (2 cm)
- 350 g Nudeln (z.B. Farfalle oder Amori)
- 700 g Wasser
- 5 g Basilikum, abgezupft
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2141 kJ / 512 kcal
- Protein
- 17 g
- Sacharidy
- 75 g
- Tuk
- 16 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Auberginen-Pasta
30 min
Brokkoli-Kräuter-Pasta
20min
Pasta e Fagioli
35min
Auberginen-Bolognese zu Nudeln
35min
Tomaten-Nudeln mit Gemüse und Feta
40min
Ratatouille-Pasta
40min
Penne mit Brokkoli und Ricotta
30 min
Paprika-Zucchini-Pasta
30 min
Brokkoli-Pasta
25min
Kichererbsen "Alentejo-Style"
40min
Auberginen-Chili
25min
Auberginen-Paprika-Pasta
30 min