Milánské rizoto

Milánské rizoto

4.4 50 rating

Příprava 5min.

Celkový 30min.

4 porce

Suroviny

30 gramů šalotky napůl

30 gramů cibule, napůl
40 gramů másla
40 gramů extra panenského olivového oleje
320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
100 gramů bílého vína, suchého
700 gramů vody
2 špetky šafránu
1 čajová lžička soli plus podle chuti,

1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
40 gramů parmazánu, strouhaného

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 6.75 g

Kalorie 2001 kJ / 477 kcal

Tuk 20 g

Vláknina 0.38 g

Sacharidy 68 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Itálie na talíři 76 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

1hod. 10min.

Rizoto s kari a mrkví

Rizoto s kari a mrkví

30min.

Hráškové rizoto s pancettou

Hráškové rizoto s pancettou

30min.

Rizoto s paprikami a tuňákem

Rizoto s paprikami a tuňákem

40min.

Lososové rizoto s fenyklem

Lososové rizoto s fenyklem

25min.

Cuketové rizoto s krevetami

Cuketové rizoto s krevetami

1hod. 15min.

Rizoto se salsicciou a hráškem

Rizoto se salsicciou a hráškem

40min.

Rizoto s krémovou rukolou

Rizoto s krémovou rukolou

40min.

Špenátové rizoto

Špenátové rizoto

30min.

Rizoto s hruškami a gorgonzolou

Rizoto s hruškami a gorgonzolou

40min.

Rizoto s cuketou a sýrem feta

Rizoto s cuketou a sýrem feta

30min.

Rizoto s parmazánem

Rizoto s parmazánem

30min.