Milánské rizoto

Milánské rizoto

4.4 49 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 30min.

4 porce

Suroviny

30 gramů šalotky napůl

30 gramů cibule, napůl
40 gramů másla
40 gramů extra panenského olivového oleje
320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
100 gramů bílého vína, suchého
700 gramů vody
2 špetky šafránu
1 čajová lžička soli plus podle chuti,

1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
40 gramů parmazánu, strouhaného

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 6.75 g

Kalorie 2001 kJ / 477 kcal

Tuk 20 g

Vláknina 0.38 g

Sacharidy 68 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Itálie na talíři 76 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Tagliatelle s hráškovým pestem a pošírovaným vejcem

Tagliatelle s hráškovým pestem a pošírovaným vejcem

30min

Rizoto s kari a mrkví

Rizoto s kari a mrkví

30min

Hráškové rizoto s pancettou

Hráškové rizoto s pancettou

30min

Rizoto s hruškami a gorgonzolou

Rizoto s hruškami a gorgonzolou

40min

Rajčatové rizoto s kuřecími prsy plněnými citrónem a ricottou

Rajčatové rizoto s kuřecími prsy plněnými citrónem a ricottou

45min

Rizoto s krémovou rukolou

Rizoto s krémovou rukolou

40min

Jarní závitky

Jarní závitky

30min

Špenátové rizoto

Špenátové rizoto

30min

Houbové rizoto

Houbové rizoto

40min

Rizoto s parmazánem

Rizoto s parmazánem

30min

Rizoto s cuketou a sýrem feta

Rizoto s cuketou a sýrem feta

30min

Rizoto s dýní a taleggiem

Rizoto s dýní a taleggiem

45min