Curry z wołowiną

Curry z wołowiną

3.7 45 rating
Příprava 10min.
Celkový 45min.
6 porcji

Suroviny

  • 1 łyżka oleju arachidowego
  • 50 g zielonej pasty curry lub Massaman
  • 400 g mięsa wołowego (np. łopatka, polędwica), pokrojonego w 1 cm paski
  • 250 g śmietanki kokosowej
  • 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
    20 g cukru palmowego
  • 50 g sosu rybnego
  • 50 g pasty z tamaryndowca
  • 400 g mleczka kokosowego
  • 250 g ziemniaków pokrojonych na 2 cm kawałki
  • 1 laska cynamonu
  • 2 liście limonki Kaffir, suszone
  • 2 łyżki kolendry, świeżej tylko liście, posiekanej

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 765.5 mg
Protein 19.5 g
Kalorie 1902.6 kJ / 454.7 kcal
Tuk 29.8 g
Vláknina 2.9 g
Nasycený tuk 23.9 g
Sacharidy 24.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...