Focaccia s bramborami a rozmarýnem
TM6 TM5

Focaccia s bramborami a rozmarýnem

4.3 ( 4 hodnocení )

Suroviny

  • 30 - 40 gramů sýru parmazánu na kousky (2-3 cm)
  • 200 gramů vody
  • 5 gramů čerstvého droždí
    nebo ½ čajové lžičky instantního droždí
  • 1 čajová lžička cukru, krupice
  • 35 gramů extra panenského olivového oleje plus extra na vymazání
  • 350 gramů hladké mouky
    nebo 350 gramů pizza mouky, hladké
  • 1 čajová lžička soli plus extra na osolení brambor
  • 200 gramů vařené šunky, na kostičky
    nebo 200 gramů anglické slaniny na kostičky
  • 250 gramů brambor oloupaných, na tenké plátky (1-2 mm)
  • 1 - 2 snítky rozmarýnu, čerstvého omyté a osušené

Nutriční hodnoty
na 1 porci
Kalorie
553 kcal / 2316 kJ
Protein
22.08 g
Tuk
17.13 g
Sacharidy
78.32 g
Vláknina
4.55 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty