Rukolová polévka s kozím sýrem

Name: Rukolová polévka s kozím sýrem
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 200 gramů cibule; 20 gramů olivového oleje; 300 gramů brambor; 900 gramů vody; 2 kostky masového bujónu; 200 gramů rukoly; 1 čajová lžička soli; 1 špetka pepře černého, mletého; 150 gramů kozího sýru

5.0 3 hodnocení

Příprava 5min

Celkový 25min

6 porcí

Suroviny

cibule napůl
200 gramů
olivového oleje
20 gramů
brambor oloupaných a nakrájených na kostičky (2 x 2 cm)
300 gramů
vody
900 gramů
masového bujónu
2 kostky
2 vrchovaté polévkové lžíce dochucovací pasty, domácí, masové
rukoly
200 gramů
soli
1 čajová lžička
pepře černého, mletého
1 špetka
kozího sýru čerstvého, měkkého
150 gramů
150 gramů čerstvého sýru, z kravského mléka