Lasagna di zucchine

Lasagna di zucchine

4.3 73 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 2hod.

10 porzioni

Suroviny

200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 cipolla a metà
50 g olio extravergine di oliva
100 g di vino rosso
500 g di carne trita di vitello
300 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
380 g di panna (min. 30% di grassi)
120 g di latte
50 g di burro
1 pizzico di noce moscata in polvere
800 g di zucchine a fette nel senso della lunghezza (spessore ½ cm)
500 g di scamorza a cubetti (1 cm)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 32.3 g

Kalorie 2197 kJ / 525 kcal

Tuk 42 g

Vláknina 1.3 g

Sacharidy 4.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Senza glutine 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Cannelloni di maiale in sugo di verdure

1sa 5 dk

Rollè di maiale farcito con salsa alle mele

1sa 50 dk

Pollo in umido con zafferano e arancia

1sa 25 dk

Cotechino in crosta di purè

1sa 30 dk

Crema di melanzane e peperoncini

35 dk

Riso con pollo alle 7 spezie

40 dk

Risotto ai frutti della passione con scampi

1sa 30 dk

Tagliatelle con salsa al tartufo bianco

30 dk

Cozze al vino bianco e salsa alla panna

45 dk

Cous cous con ragù di agnello e verdure

1sa 35 dk

Vongole e cozze alla marinara

3sa

Coscia di tacchino avvolta nella pancetta con patate

1sa 40 dk