Lasagna di zucchine

Lasagna di zucchine

4.3 76 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 2hod.

10 porzioni

Suroviny

200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 cipolla a metà
50 g olio extravergine di oliva
100 g di vino rosso
500 g di carne trita di vitello
300 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
380 g di panna (min. 30% di grassi)
120 g di latte
50 g di burro
1 pizzico di noce moscata in polvere
800 g di zucchine a fette nel senso della lunghezza (spessore ½ cm)
500 g di scamorza a cubetti (1 cm)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 32.3 g

Kalorie 2197 kJ / 525 kcal

Tuk 42 g

Vláknina 1.3 g

Sacharidy 4.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Senza glutine 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Crema di melanzane e peperoncini

35min

Tagliatelle al pesto di pistacchio e limone

30min

Risotto ai frutti della passione con scampi

1h 30min

Tagliatelle con salsa al tartufo bianco

30min

Riso rosso con spezzatino di maiale al curry

1h 5min

Cous cous con ragù di agnello e verdure

1h 35min

Trenette al pesto

45min

Pollo in umido con zafferano e arancia

1h 25min

Risotto con speck, noci di macadamia e prugne secche

30min

Coniglio stufato

1h 10min

Vongole e cozze alla marinara

3h

Pollo alle mandorle in salsa al limone

35min