Lasagna di zucchine

Lasagna di zucchine

4.3 72 rating

Příprava 40min.

Celkový 2hod.

10 porzioni

Suroviny

200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 cipolla a metà
50 g olio extravergine di oliva
100 g di vino rosso
500 g di carne trita di vitello
300 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
380 g di panna (min. 30% di grassi)
120 g di latte
50 g di burro
1 pizzico di noce moscata in polvere
800 g di zucchine a fette nel senso della lunghezza (spessore ½ cm)
500 g di scamorza a cubetti (1 cm)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 32.3 g

Kalorie 2197 kJ / 525 kcal

Tuk 42 g

Vláknina 1.3 g

Sacharidy 4.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Senza glutine 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Peperoni ripieni di carne

1 Std. 20 Min

Lasagna rucola, zucchine e formaggio di capra

2 Std.

Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini

30 Min

Involtini di melanzane al prosciutto

1 Std.

Parmigiana di melanzane

2 Std.

Sfogliata di pere e cioccolato

2 Std. 50 Min

Conchiglioni agli spinaci

1 Std. 15 Min

Peperoni ripieni

1 Std. 5 Min

Zucchine ripiene

1 Std. 10 Min

Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

1 Std. 25 Min

Verdure in crosta di uova e formaggio

40 Min

Lasagne con patate, porcini e taleggio

1 Std.