Coniglio stufato

Coniglio stufato

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Příprava 15min.

Celkový 1hod. 10min.

4 porzioni

Suroviny

150 g di cipolla dorata a pezzi
150 g di peperoni rossi a pezzi
150 g di peperoni verdi a pezzi
70 - 80 g olio extravergine di oliva
1 foglia di alloro secca
4 spicchi di aglio
1000 g di carne di coniglio in pezzi
150 g di vino bianco
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
1 scatola di peperone rosso in conserva (in filetti)
100 g di salsa di pomodoro
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 24.1 g

Kalorie 1421 kJ / 340 kcal

Tuk 22.9 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 9.4 g

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