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Coniglio stufato

Coniglio stufato
4.5 46 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 10min.
4 porzioni
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Suroviny

  • 150 g di cipolla dorata a pezzi
  • 150 g di peperoni rossi a pezzi
  • 150 g di peperoni verdi a pezzi
  • 70 - 80 g olio extravergine di oliva
  • 1 foglia di alloro secca
  • 4 spicchi di aglio
  • 1000 g di carne di coniglio in pezzi
  • 150 g di vino bianco
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 1 scatola di peperone rosso in conserva (in filetti)
  • 100 g di salsa di pomodoro
  • 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 24.1 g
Kalorie 1421 kJ / 340 kcal
Tuk 22.9 g
Vláknina 3 g
Sacharidy 9.4 g

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