Zařízení & příslušenství
Rychlý jehněčí dansak
Příprava 10min.
Celkový 45min.
4 porce
Suroviny
-
5 gramů čerstvé máty
-
5 gramů čerstvého koriandru
-
500 gramů jehněčího masa na kostky (2-3 cm)
-
2 polévkové lžíce garam masaly
-
150 gramů žluté cibule na čtvrtky
-
2 stroužky česneku
-
30 gramů rostlinného oleje plus navíc na smažení
-
200 gramů máslové dýně na kostky (2-3 cm)
-
150 gramů červené čočky propláchnuté
-
1 kostka zeleninového bujónu
-
500 gramů vody horké
-
20 gramů kari pasty (Rogan Josh nebo jiné indické středně pálivé pasty)
-
15 gramů tamarindové pasty
-
25 gramů krystalového cukru
-
½ čajové lžičky mořské soli
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
30 gramů citrónové šťávy
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porci
Protein
36.9 g
Kalorie
2096 kJ /
501 kcal
Tuk
20.8 g
Sacharidy
41.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Indie
10 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Červené rybí kari
30 min
Krevetová polévka s batáty
45 min
Ryba po řecku
35 min
Sezamové pesto
10 min
Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini
1 h 25 min
Zapečené portobello s bílou klobásou
30 min
Sýrové rolky á la Fornetti
45 min
Caldeirada – portugalská rybí polévka
45 min
Kašmírská rýže
30 min
Středomořský zeleninový pekáč
50 min
Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem
55 min
Dal makhani
13 h 20 min