Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 5 gramů čerstvé máty
- 5 gramů čerstvého koriandru
- 500 gramů jehněčího masa na kostky (2-3 cm)
- 2 polévkové lžíce garam masaly
- 150 gramů žluté cibule na čtvrtky
- 2 stroužky česneku
- 30 gramů rostlinného oleje plus navíc na smažení
- 200 gramů máslové dýně na kostky (2-3 cm)
- 150 gramů červené čočky propláchnuté
- 1 kostka zeleninového bujónu
- 500 gramů vody horké
- 20 gramů kari pasty (Rogan Josh nebo jiné indické středně pálivé pasty)
- 15 gramů tamarindové pasty
- 25 gramů krystalového cukru
- ½ čajové lžičky mořské soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 30 gramů citrónové šťávy
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 501 kcal / 2096 kJ
- Protein
- 36.9 g
- Tuk
- 20.8 g
- Sacharidy
- 41.5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem
55min
Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong)
40min
Cibulový koláč tarte flambée
Žádné hodnocení
Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou
35min
Kuře alla cacciatora
50min
Korma s mořskými plody
40min
Marocká polévka harira s kuřecím masem
55min
Cizrnová polévka s jehněčím masem
45min
Krevetové kari
25min
Rychlá asijská hovězí polévka
40min
Polévka Tom Yum
15min
Bramborovo-cizrnová polévka s kari
30min