Rychlý jehněčí dansak

Rychlý jehněčí dansak

5.0 6 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

4 porce

Suroviny

5 gramů čerstvé máty
5 gramů čerstvého koriandru
500 gramů jehněčího masa na kostky (2-3 cm)
2 polévkové lžíce garam masaly
150 gramů žluté cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
30 gramů rostlinného oleje plus navíc na smažení
200 gramů máslové dýně na kostky (2-3 cm)
150 gramů červené čočky propláchnuté
1 kostka zeleninového bujónu
500 gramů vody horké
20 gramů kari pasty (Rogan Josh nebo jiné indické středně pálivé pasty)
15 gramů tamarindové pasty
25 gramů krystalového cukru
½ čajové lžičky mořské soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
30 gramů citrónové šťávy

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 36.9 g

Kalorie 2096 kJ / 501 kcal

Tuk 20.8 g

Sacharidy 41.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Indie 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Těstovinový salát se sušenými rajčaty

1hod. 40min.

Kukuřičná kari polévka s kokosovým mlékem

25min.

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

35min.

Houbové cappuccino s lískovými ořechy

30min.

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

2hod. 10min.

Omáčka Mornay

15min.

Salát s kozím sýrem a kešu

25min.

Makové houstičky s chorizem

2hod. 30min.

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35min.

Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice

1hod. 30min.

Mořský vlk v aromatické solné krustě

55min.

Jablečný crumble s ořechy

25min.