Rychlý jehněčí dansak

Rychlý jehněčí dansak

5.0 7 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

4 porce

Suroviny

5 gramů čerstvé máty
5 gramů čerstvého koriandru
500 gramů jehněčího masa na kostky (2-3 cm)
2 polévkové lžíce garam masaly
150 gramů žluté cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
30 gramů rostlinného oleje plus navíc na smažení
200 gramů máslové dýně na kostky (2-3 cm)
150 gramů červené čočky propláchnuté
1 kostka zeleninového bujónu
500 gramů vody horké
20 gramů kari pasty (Rogan Josh nebo jiné indické středně pálivé pasty)
15 gramů tamarindové pasty
25 gramů krystalového cukru
½ čajové lžičky mořské soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
30 gramů citrónové šťávy

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 36.9 g

Kalorie 2096 kJ / 501 kcal

Tuk 20.8 g

Sacharidy 41.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Indie 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Bramborový salát s lososem a avokádem

1 Std. 10 Min

Houbové curry

50 Min

Restované houby (300 gramů)

25 Min

Chřestový salát s mangem

35 Min

Makové houstičky s chorizem

2 Std. 30 Min

Listový salát s jablky a čedarem

25 Min

Indická hořčice

15 Min

Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví

1 Std.

Čočkový salát s lilkem

40 Min

Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice

1 Std. 30 Min

Granola s kokosem a brusinkami

50 Min

Sladké broskvové podmáslí

10 Min