
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 70 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 200 g Karotten in Stücken
- 200 g Zwiebeln halbiert
- 200 g Hirse
- 1200 g Wasser
- 3 ¾ TL Salz
- 1 TL Olivenöl
- 300 g Wirsingkohl
- 200 g Grünkohl (siehe Variante)
- 30 g Butter etwas mehr zum Einfetten
- 100 g getrocknete Tomaten in Öl
- 150 g Sauerrahm
- 3 Eier
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 4 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- ¼ TL Kümmel, gemahlen
- 125 g Schlagobers
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 647 kcal / 2708 kJ
- Protein
- 25 g
- Tuk
- 39 g
- Sacharidy
- 48 g
- Vláknina
- 10 g
Alternativní recepty
Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern
45min
Brennnessel-Cheesecake mit Spargel
2hod.
Karfiol-Rotkraut-Pizza
1hod. 40min
Mangold-Polenta-Auflauf mit Ricotta
1hod.
Bohnenauflauf mit Dukkha-Kruste und Limettenjoghurt
1hod. 5min
Gemüseauflauf mit Quinoa-Käse-Kruste
1hod. 45min
Sellerie-Topfen-Quiche mit Räucherforelle
1hod. 25min
Pastinaken-Sesam-Suppe mit Couscousknöderln
1hod. 10min
Weißes Schwarzwurzel-Curry mit Hendl und Maisbrot
1hod. 15min
Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel
1hod. 30min
Sauerkrautpuffer ratzfatz fertig
20min
Pastinakenpuffer
40min