Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 70 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 200 g Karotten, in Stücken
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 200 g Hirse
- 1200 g Wasser
- 3 ¾ TL Salz
- 1 TL Olivenöl
- 300 g Wirsingkohl
- 200 g Grünkohl (siehe Variante)
- 30 g Butter, etwas mehr zum Einfetten
- 100 g getrocknete Tomaten in Öl
- 150 g Sauerrahm
- 3 Eier
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 4 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- ¼ TL Kümmel, gemahlen
- 125 g Schlagobers
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2708 kJ / 647 kcal
- Protein
- 25 g
- Sacharidy
- 48 g
- Tuk
- 39 g
- Vláknina
- 10 g
Alternativní recepty
Buchweizencrêpes mit Camembert und frischen Kräutern
1j 20 menit
Quinoa-Süßkartoffel-Risotto mit Kohlsprossen
1 Std. 15 Min
Bohnenauflauf mit Dukkha-Kruste und Limettenjoghurt
1 godz. 5 min
Mangold-Polenta-Auflauf mit Ricotta
1j
Grünkernknödel mit Wurzelgemüseragout
1 godz. 5 min
Pastinaken-Sesam-Suppe mit Couscousknöderln
1h 10 min
Hirseauflauf
1h 10 min
Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh
1j 30 menit
Linsenrösti mit Apfel-Sauerkraut
1j
Pikanter Kaiserschmarrn mit Leinöl-Kräuter-Creme
30 min
Sellerie-Topfen-Quiche mit Räucherforelle
1j 25 menit
Linsenbraten mit cremigem Gemüsesalat
1j