Kompatibilní verze
Salát s trhaným kuřecím masem, batáty a brusinkovým dresinkem
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Kuřecí salát
- 500 gramů vody
- 160 gramů batátů, oloupaných, na kousky (2-3 cm)
- 30 gramů pórku, pouze bílá část, na proužky (2 cm)
- 2 špetky oregána
- 2 špetky mletého kajenského pepře
- 2 špetky mletého koriandru
- 2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
- 300 gramů kuřecích prsou, bez kostí, na třetiny
- 70 gramů směsi baby salátů (např. baby špenát, řeřicha)
- 3 červené ředkvičky, na tenké plátky (volitelně)
- 50 gramů sýru feta, rozdrobeného
Brusinkový dresink
- 50 gramů sušených brusinek
- 1 - 2 polévkové lžíce vinného octa, červeného, podle chuti
- 70 gramů extra panenského olivového oleje
- 1 čajová lžička dijonské hořčice
- ½ stroužku česneku
- 2 - 3 polévkové lžíce vody
- 1 čajová lžička cukru
- mořská sůl, podle chuti
- pepř černý, mletý, podle chuti
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 3145 kJ / 749 kcal
- Protein
- 41 g
- Sacharidy
- 35 g
- Tuk
- 49 g
- Vláknina
- 5.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Kuřecí plátky na středomořský způsob s bramborovo - květákovou kaší
1 Std. 10 Min
Krůtí roláda s noky z hráškového pyré
35min
Kuřecí plátky s cuketou
50min
Korejský bramborový salát s nakládanou zeleninou (s krytem mixovacích nožů 2v1)
25h 5min
Zapečená vařená zelenina se sýrovou omáčkou
40min
Listový salát s camembertem, slaninou a jablky
20 Min
Treska s bramborovo-dýňovou krustou a vinnou omáčkou
1 Std.
Srnčí s bramborovými pusinkami a mrkví
1 Std. 50 Min
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
45min
Mořský ďas se zeleninou a bazalkou
Žádné hodnocení
Frittata s cuketou a ricottou (bez lepku)
40min
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55 Min