Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Crocchette di cozze

Crocchette di cozze
3.5 2 hodnocení
Příprava 1hod.
Celkový 10hod.
50 pezzi
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 500 g di acqua
  • 500 g di cozze fresche pulite e spurgate
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 100 g di burro a pezzi
  • 30 g di cipolla
  • 170 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di peperoncino piccante in polvere
  • latte intero a temperatura ambiente q.b.
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 2 pizzichi di sale
Terminare la preparazione
  • pangrattato
  • 2 uova sbattute
  • olio per frittura

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 1.9 g
Kalorie 314 kJ / 75 kcal
Tuk 4.93 g
Vláknina 0.16 g
Sacharidy 5.74 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Crocchette 9 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Crema di funghi e noci

2.7(32)

15min.

Bicchierini al pistacchio e marrons glacés

3.3(3)

30min.

Fazzoletti Jôf Fuart

4.0(2)

2hod. 30min.

Torta del cardinale

4.3(3)

3hod. 30min.

Éclair di primavera alla verbena 

Žádné hodnocení

Pisco lime sour

2.7(3)

15min.

Babà napoletano

3.4(23)

3hod.

Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)

3.8(26)

5hod. 15min.

Babà alle rose (di Luca Montersino)

3.7(3)

3hod.

Tegamino di vongole e zucchine

4.1(16)

40min.

Fideuá di polpo

4.0(19)

1hod. 10min.

Bavette con scampi all'arancia

4.5(25)

15min.