Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico

Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico

4.5 28 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 40min.

4 porzioni

Suroviny

150 g di mirtilli freschi
25 g di zucchero di canna
50 g di burro
25 g di acqua
50 g di aceto balsamico
600 g di filetto di maiale in medaglioni (alti circa 3 cm)
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 31.5 g

Kalorie 1452 kJ / 347 kcal

Tuk 21 g

Vláknina 1.1 g

Sacharidy 8.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Carne di maiale 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Sarde in saor

25 h

Bigoli in salsa

1 h 30 min

Lumachine piccanti su crema di fagioli cannellini

1 h 30 min

Insalata di riso rosso

1 h

Coda di rospo croccante su purea nera

1 h 50 min

Salsa ricotta, basilico e miele

15 min

Quiche porri e prosciutto

1 h 45 min

Quiche asparagi e bacon

1 h 45 min

Gamberoni con avocado e yogurt

35 min

Insalata rossa

35 min

Condimento avocado e basilico

20 min

Trota alla piemontese

1 h