Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico

Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico

4.5 28 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 40min.

4 porzioni

Suroviny

150 g di mirtilli freschi
25 g di zucchero di canna
50 g di burro
25 g di acqua
50 g di aceto balsamico
600 g di filetto di maiale in medaglioni (alti circa 3 cm)
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 31.5 g

Kalorie 1452 kJ / 347 kcal

Tuk 21 g

Vláknina 1.1 g

Sacharidy 8.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Carne di maiale 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Insalata rossa

35 Min

Sarde in saor

25 Std.

Rollè di radicchio

50 Min

Uova in cocotte al tartufo

20 Min

Vellutata fredda di patate viola e arachidi

1 Std. 45 Min

Bigoli in salsa

1 Std. 30 Min

Cardi gratinati

40 Min

Lumachine piccanti su crema di fagioli cannellini

1 Std. 30 Min

Insalata di riso rosso

1 Std.

Tabulè di quinoa

40 Min

Gamberoni con avocado e yogurt

35 Min

Trota alla piemontese

1 Std.