Kompatibilní verze
Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g Vollkorn-Basmatireis
- 1200 g Wasser
- etwas Salz zum Würzen
- 700 g Hokkaidokürbis mit Schale, halbiert, Kerne entfernt
- etwas Olivenöl zum Bestreichen
- 4 EL weiße Sesamsamen
- 1 EL schwarze Sesamsamen
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- ½ Bund frischer Koriander, Blättchen abgezupft
- 260 g Kichererbsen aus der Dose, gewaschen und abgetropft
- 1 EL Zitronenschale, gerieben
- ½ TL Chiliflocken, getrocknet
- etwas Sumach, gemahlen, zum Bestreuen
- 50 g Maisstärke
- 250 g Labneh (siehe Tipp)
- frische Minze, Blättchen abgezupft, zum Dekorieren
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1496 kJ / 358 kcal
- Protein
- 11 g
- Sacharidy
- 60 g
- Tuk
- 10 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Vláknina
- 9 g
- Sodík
- 1328 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Kürbis-Grünkern-Frikadellen
1u. 40min
Quinoa-Süßkartoffel-Risotto mit Kohlsprossen
1 Std. 15 Min
Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa
1h 10 min
Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelpüree (vegan)
45 min
Quinoa Nuggets
1 Std.
Mediterrane Hirseplätzchen mit Rosmarin
50 min
Vegane Käferbohnen-Burger
1h 45 min
Gemüselaibchen mit Schnittlauchsauce
1 Std.
Karotten-Curry-Hirse mit Vogerlsalat und Buttermilch-Feta-Dressing
55 min
Tofu-Sellerie-Pfanne
1h 30min
Gebratene Kräuterpolenta auf Ratatouille (vegan)
1 Std.
Grüne Knödel mit Kürbis-Pastinaken-Mus
1 Std.