Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh

Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh

4.2 29 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 30min.

6 Portionen

Suroviny

Vollkorn-Basmatireis
200 g
Wasser
1200 g
Salz zum Würzen
etwas
Hokkaidokürbis mit Schale halbiert, Kerne entfernt
700 g
Olivenöl zum Bestreichen
etwas
weiße Sesamsamen
4 EL
schwarze Sesamsamen
1 EL
Knoblauchzehe halbiert
1
frischer Koriander Blättchen abgezupft
½ Bund
Kichererbsen aus der Dose gewaschen und abgetropft
260 g
Zitronenschale, gerieben
1 EL
Chiliflocken, getrocknet
½ TL
Sumach, gemahlen zum Bestreuen
etwas
Maisstärke
50 g
Labneh (siehe Tipp)
250 g
frische Minze Blättchen abgezupft, zum Dekorieren

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1328 mg

Protein 11 g

Kalorie 1496 kJ / 358 kcal

Tuk 10 g

Vláknina 9 g

Nasycený tuk 2 g

Sacharidy 60 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Warm-up 10 recepty/-ů
Rakousko

Wilder Herbst & bunter Winter 64 recepty/-ů
Rakousko

Wilder Herbst & Bunter Winter 65 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Vollkorn-Topfen-Fladen mit Kürbis

1 Std. 15 Min

Linsenrösti mit Apfel-Sauerkraut

1 Std.

Karfiolkuchen

1 Std. 40 Min

Pikanter Kaiserschmarrn mit Leinöl-Kräuter-Creme

30 Min

Frühstücksgerste Apfel-Karotte

30 Min

Pilzknöderl mit Krensauce (vegan)

45 Min

Vegane "Grammel"-Knödel auf Weinkraut

1 Std. 40 Min

Paradeisersuppe mit Basilikumcreme (vegan)

35 Min

Mediterrane Hirseplätzchen mit Rosmarin

50 Min

Rote Rüben Brownies

55 Min

Vegane Käferbohnen-Burger

1 Std. 45 Min

Erdäpfelsackerl mit Mangold und Pilzen (vegan)

1 Std. 30 Min