
Kompatibilní verze
Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g Vollkorn-Basmatireis
- 1200 g Wasser
- etwas Salz zum Würzen
- 700 g Hokkaidokürbis mit Schale halbiert, Kerne entfernt
- etwas Olivenöl zum Bestreichen
- 4 EL weiße Sesamsamen
- 1 EL schwarze Sesamsamen
- 1 Knoblauchzehe halbiert
- ½ Bund frischer Koriander Blättchen abgezupft
- 260 g Kichererbsen aus der Dose gewaschen und abgetropft
- 1 EL Zitronenschale, gerieben
- ½ TL Chiliflocken, getrocknet
- etwas Sumach, gemahlen zum Bestreuen
- 50 g Maisstärke
- 250 g Labneh (siehe Tipp)
- frische Minze Blättchen abgezupft, zum Dekorieren
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 358 kcal / 1496 kJ
- Protein
- 11 g
- Tuk
- 10 g
- Sacharidy
- 60 g
- Vláknina
- 9 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Sodík
- 1328 mg
Alternativní recepty
Kräuter-Bulgur mit Shiitakepilzen und Rahmrüben (vegan)
1hod.
Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa
1hod. 10min
Gebratene Kräuterpolenta auf Ratatouille (vegan)
1hod.
Bohnenlaibchen mit Paprikaragout (vegan)
50min
Kürbis-Grünkern-Frikadellen
1hod. 40min
Erdäpfel-Spinat-Krapfen
1hod. 25min
Karotten-Curry-Hirse mit Vogerlsalat und Buttermilch-Feta-Dressing
55min
Linsenrösti mit Apfel-Sauerkraut
1hod.
Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelpüree (vegan)
45min
Bohnen-Quinoalaibchen mit Guacamole
1hod.
Quinoa-Köfte mit Salat
1hod. 30min
Vegane Käferbohnen-Burger
1hod. 45min