
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g frische Pilze (z.B. braune Champignongs, Steinpilze), halbiert
- 5 Stängel frische Petersilie Blättchen abgezupft
- 270 g Zwiebeln geviertelt
- 180 g vegane Margarine in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- Öl zum Braten
- 200 g Sojadrink
- ½ - 1 TL Oregano, getrocknet nach Geschmack
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
- 250 g Semmelwürfel (vegan)
- 20 g Maisstärke
- 40 g frischer Kren in Scheiben (5 mm)
- 1 Spritzer Zitronensaft, frisch gepresst
- 150 g Wasser
- 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)
- 300 g vegane Sahne (z.B. Sojasahne)
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 776 kcal / 3248 kJ
- Protein
- 18 g
- Tuk
- 60 g
- Sacharidy
- 43 g
- Vláknina
- 11.7 g
Alternativní recepty
Kräuter-Bulgur mit Shiitakepilzen und Rahmrüben (vegan)
1hod.
Gebratene Kräuterpolenta auf Ratatouille (vegan)
1hod.
Bohnenlaibchen mit Paprikaragout (vegan)
50min
Erdäpfelsackerl mit Mangold und Pilzen (vegan)
1hod. 30min
Faschierte Laibchen mit Erbsenpüree (vegan)
1hod. 20min
Vegane "Grammel"-Knödel auf Weinkraut
1hod. 40min
Tiroler Schlutzkrapfen (vegan)
1hod. 30min
Erdäpfelpuffer mit Dillsauce (vegan)
30min
Linsen mit Tiroler Knödeln (vegan)
1hod. 15min
Veganes Wiener Saftgulasch
1hod.
Soja-Gulasch mit Serviettenknödel
1hod. 25min
Erdäpfelgulasch (vegan)
1hod. 10min