Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 5 gousses d'ail
- 50 g de beurre doux
- 50 g de farine de blé
- 1000 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de piment d'Espelette
- 1 œuf
- 1 c. à soupe de vinaigre de xérès
- 4 tranches de pain de campagne rassis
- 30 g de graisse de canard
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1240 kJ / 296 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 23.8 g
- Tuk
- 19.8 g
- Vláknina
- 2.3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tourin blanchi (soupe bordelaise)
30min
Gratinée aux oignons
50 min
Garbure
1 Std. 10 Min
Crème de courgette au bleu
25min
Bisque de crevettes
30min
Soupe de mojettes et jambon de Vendée
13h 10 min
Velouté de haricots tarbais au chorizo
12h
Sauce gribiche
15min
Soupe à l'ail
40min
Soupe à l'oignon
1 Std. 10 Min
Aligot
40min
Potage Saint-Germain
45min