Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 5 gousses d'ail
- 50 g de beurre doux
- 50 g de farine de blé
- 1000 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de piment d'Espelette
- 1 œuf
- 1 c. à soupe de vinaigre de xérès
- 4 tranches de pain de campagne rassis
- 30 g de graisse de canard
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1240 kJ / 296 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 23.8 g
- Tuk
- 19.8 g
- Vláknina
- 2.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Soupe de fanes de radis et ses ravioles croquantes au chèvre
45 Min
Soupe à l'oignon
1 Std. 10 Min
Soupe de mojettes et jambon de Vendée
13h 10min
Soupe à l'oignon
50 min
Velouté de haricots tarbais au chorizo
12h
Tourin blanchi (soupe bordelaise)
30 Min
Soupe à l'ail
40 Min
Gratinée aux oignons
50 min
Soupe des hortillons
1h 15min
Potage Saint-Germain
45 Min
Soupe au lait
20 min
La soupe aux choux... ça sent le jardin !
1h 5min