Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 5 gousses d'ail
- 50 g de beurre doux
- 50 g de farine de blé
- 1000 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de piment d'Espelette
- 1 œuf
- 1 c. à soupe de vinaigre de xérès
- 4 tranches de pain de campagne rassis
- 30 g de graisse de canard
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 296 kcal / 1240 kJ
- Protein
- 6 g
- Tuk
- 19.8 g
- Sacharidy
- 23.8 g
- Vláknina
- 2.3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Velouté de champignons de Paris à l'estragon
20min
Broyé du Poitou
1hod. 15min
Gratinée aux oignons
50min
Tourin blanchi (soupe bordelaise)
30min
Soupe de haricots blancs
20min
Velouté de haricots tarbais au chorizo
12hod.
Rognons de veau au xérès
25min
Soupe à l'ail
40min
Soupe à l'oignon
1hod. 10min
Garbure
1hod. 10min
La soupe aux choux... ça sent le jardin !
1hod. 5min
Soupe à l'oignon
50min