Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 30 g de beurre
- 150 g de mâche
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 700 g d'eau
- 150 g de fromage, type Curé Nantais, coupé en cubes
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1379 kJ / 330.2 kcal
- Protein
- 15 g
- Sacharidy
- 26.8 g
- Tuk
- 17.2 g
- Vláknina
- 3.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Velouté de céleri au stilton
35min
Crème d'endive au colombo
30 min
Velouté de mâche aux Saint-Jacques
45min
Crème de courgette au bleu
25 min
Crème de laitue au raifort
40min
Velouté de haricots tarbais au chorizo
12h
Soupe de poireau à l'irlandaise
50min
Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant
40min
Menu petit prix : Velouté de céleri-rave au lait de coco
35min
Velouté d'endive
35min
Soupe de céleri-rave et haddock
45min
Soupe de laitue
35min