Risotto con lo sclopit

Risotto con lo sclopit

4.9 65 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 porzioni

Suroviny

40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
1 mazzetto di erba Silene detta sclopit (vedere varianti)
30 g di scalogno
30 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli (cottura 15 minuti)
100 g di vino bianco
700 g acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 cucchiaino di sale
30 g di burro

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 8.9 g

Kalorie 1803 kJ / 431 kcal

Tuk 16.9 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 64.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Giro d'Italia 21 recepty/-ů
Itálie

Il friuli in cucina 5 recepty/-ů
Itálie

Secondo boccale 54 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Condimento per caesar salad

10 min

Gnudi toscani

40 min

Vellutata di piselli con palline di ricotta

50 min

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

30 min

Risotto Castelmagno e nocciole

30 min

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

1 godz.

Tacchino in salsa tonnata allo yogurt

2 godz.

Goulash di manzo con canederli al vapore

1 godz. 40 min

Pisarei e faśö

35 min

Porridge con frutta fresca

15 min

Gnocchi di pane con ricotta e spinaci

40 min

Crema di melanzane

50 min