Fra terra e mare, il Friuli Venezia Giulia è un crocevia di lingue e culture che toccano anche la sua cucina, povera ma nutriente, ricca di minestre, verdure cotte e fermentate, insaccati, formaggi e polente. Scopri come cucinarli con il tuo Bimby®.
Frico
1hod.
Brodetto alla triestina
1hod.
Risotto con lo sclopit
40min.
Jota triestina
2hod.
Pinza triestina
6hod.
Cjalsons
1hod. 30min.
Bauletti di carne triestini
1hod.
Uova alla triestina
30min.
Zuppa d'orzo e fagioli
50min.
Gubana
3hod. 45min.
Presnitz
2hod.
Scampi alla busara
35min.
Buchteln
4hod.
Crostini di pane di segale con mele e Montasio
30min.
Krapfen di patate ripieni
2hod. 30min.
Paparot
1hod. 5min.
Gnocchi de' susini
1hod.
Baccalà alla cappuccina
55min.
Uova al funghetto
40min.
Rotolo ai fichi
2hod. 25min.
Goulash di manzo con gnocchi di pane e cavolo rosso (Bimby Friend)
1hod. 40min.
