Schweinefilet im Zucchinimantel
TM6 TM5

Schweinefilet im Zucchinimantel

4.2 (19 hodnocení)

Suroviny

Schweinefilet

  • 10 g Petersilie, abgezupft
  • 100 g Oliven, grün, entsteint
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 Schweinefilets (à 300 g), möglichst gleich dick
  • 6 Prisen Salz
  • 6 TL Harissa-Paste
  • 2 Zucchini (à 220 g)
  • 8 Stängel Thymian, abgezupft

Paprika-Bulgur

  • 1200 g Wasser
  • 180 g Bulgur, grob
  • 10 g Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
  • 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 270 g Paprika, gemischt, rot und gelb, Achtel quer halbiert
  • 150 g Griechischer Joghurt (10% Fett)

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
2035 kJ / 485 kcal
Protein
41 g
Sacharidy
38 g
Tuk
16 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty