Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Quiche pere e gorgonzola

Quiche pere e gorgonzola
4.3 34 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod.
8 porzioni
Registrujte se zdarma

Suroviny

Pasta al vino
  • 100 g di vino bianco secco
  • 80 g olio extravergine di oliva
  • 300 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di sale
Ripieno
  • 1 pera sbucciata, a tocchetti
  • 200 g di stracchino o crescenza a pezzi
  • 160 g di Gorgonzola dolce, a pezzi
  • 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato + q.b.
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di Rum
  • 1 cucchiaino di erba cipollina secca tritata
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pera sbucciata, a fettine

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 17.3 g
Kalorie 1782 kJ / 426 kcal
Tuk 25.4 g
Vláknina 2 g
Sacharidy 34.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pere 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Quiche con pere, salvia e Fontina

4.3(28)

1 godz. 10 min

Clafoutis ai frutti di bosco

3.9(13)

1 godz. 35 min

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

4.3(157)

1 godz.

Quiche ai finocchi e porri

4.6(85)

1 godz. 10 min

Salame di patate e tonno

3.5(53)

6 godz. 30 min

Crema di formaggio alla barbabietola

4.7(6)

10 min

Mousse di formaggio di capra e menta con composta di pere

4.8(4)

40 min

Sformatini al cotechino

4.2(11)

30 min

Torta salata ai porri e cumino nero

4.6(52)

1 godz. 20 min

Torta salata al tonno e ciliegini

4.4(68)

1 godz. 30 min

Quiche broccoli e pesto

4.6(106)

1 godz. 10 min

Quiche di salmone e porri

4.7(153)

1 godz. 25 min