Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice

Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice

4.0 6 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 1hod.

8 porcí

Suroviny

Hořčicová omáčka s medem

75 gramů hrubozrnné hořčice

75 gramů hořčice
1 polévková lžíce bílého vinného octa
75 gramů medu
¼ čajové lžičky mořské soli
2 špetky mletého černého pepře

Vejce

400 gramů vody
10 vajec střední velikosti
150 gramů kostičky z bílého pečiva, sušené na kousky
400 gramů uzeného lososa na kousky
10 gramů čerstvé petržele jen lístky
¼ čajové lžičky mořské soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
rostlinný olej na smažení (cca 1,5 litru)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 23 g

Kalorie 1054 kJ / 252 kcal

Tuk 10.7 g

Sacharidy 16 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Světové Velikonoce 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Karamelové brownies

1hod. 20min.

Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou

2hod. 5min.

Kokosovo-karamelový cheesecake

3hod. 30min.

Domácí karamely

2hod.

Křehký arašídový karamel

1hod. 30min.

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

14hod.

Slávky alla Medoc

50min.

Pralinky se slaným karamelem

2hod. 15min.

Tarte Tatin (obrácený koláč)

2hod.

Plněné středomořské bagety

3hod. 10min.

Zeleninové jarní závitky

2hod. 10min.

Jarní závitky

30min.