Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice

Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice

4.4 5 hodnocení
Příprava 45min.
Celkový 1hod.
8 porcí

Suroviny

Hořčicová omáčka s medem
  • 75 gramů hrubozrnné hořčice
    75 gramů hořčice
  • 1 polévková lžíce bílého vinného octa
  • 75 gramů medu
  • ¼ čajové lžičky mořské soli
  • 2 špetky mletého černého pepře
Vejce
  • 400 gramů vody
  • 10 vajec střední velikosti
  • 150 gramů kostičky z bílého pečiva, sušené na kousky
  • 400 gramů uzeného lososa na kousky
  • 10 gramů čerstvé petržele jen lístky
  • ¼ čajové lžičky mořské soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • rostlinný olej na smažení (cca 1,5 litru)

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 23 g
Kalorie 1054 kJ / 252 kcal
Tuk 10.7 g
Sacharidy 16 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...