Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice
TM5 TM6

Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice

5.0 (3 hodnocení)

Suroviny

Hořčicová omáčka s medem

  • 75 gramů hrubozrnné hořčice
    nebo 75 gramů hořčice
  • 1 polévková lžíce bílého vinného octa
  • 75 gramů medu
  • ¼ čajové lžičky mořské soli
  • 2 špetky mletého černého pepře

Vejce

  • 400 gramů vody
  • 10 vajec střední velikosti
  • 150 gramů kostičky z bílého pečiva, sušené, na kousky
  • 400 gramů uzeného lososa, na kousky
  • 10 gramů čerstvé petržele, jen lístky
  • ¼ čajové lžičky mořské soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • rostlinný olej, na smažení (cca 1,5 litru)

Nutriční hodnoty
na 1 porci
Kalorie
1054 kJ / 252 kcal
Protein
23 g
Sacharidy
16 g
Tuk
10.7 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty