Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g boczku parzonego, w plastrach, grubość ok. 5 mm
- 60 g masła, pokrojonego na kawałki
- 70 g mąki pszennej
- 1200 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
nebo 2 kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszone - 1 ½ łyżki musztardy Dijon
- 1 ½ łyżki musztardy francuskiej
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej (volitelně)
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu, mielonego
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ pęczka szczypiorku, świeżego, drobno posiekanego
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 3152 kJ / 756 kcal
- Protein
- 12 g
- Sacharidy
- 19 g
- Tuk
- 70 g
- Vláknina
- 3.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Zupa cebulowa
1 Std.
Meksykańska zupa cebulowo-grzybowa
35min
Zupa chrzanowa z jajkiem przepiórczym
50min
Ostry sos z bananów
35min
Sałaciorka
50min
Zupa krem z wędzonym łososiem
20min
Zupa serowa z porem
30min
Góralska czosnianka z pulpecikami
1 godz. 35 min
Zupa selerowa na białym winie z krewetkami
50min
Zupa z ziemniakami i maślanką (dziadówka)
40min
Zupa selerowo-gruszkowa
50min
Zupa z orzeszków ziemnych
40min