Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Tortelli di ricotta e melanzane
Příprava 35min.
Celkový 1hod. 20min.
4 porzioni
Suroviny
Pasta fresca
-
300 g di farina tipo 00
-
3 uova
-
10 g olio extravergine di oliva
Ripieno
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
60 g di mascarpone
-
150 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Terminare la preparazione
-
80 g olio extravergine di oliva + 1 cucchiaio
-
1 cucchiaio di timo secco tritato
-
1 cucchiaio di erba cipollina fresca tritata
-
500 g di melanzane a cubetti (1 cm, vedere consigli)
-
50 g di pomodorini tipo Pachino, a cubetti
-
1 rametto di basilico fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
5 g di sale
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
23.9 g
Kalorie
3134 kJ /
749 kcal
Tuk
44.6 g
Vláknina
5.4 g
Sacharidy
63 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Bontà ripiene
10 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Lasagna rucola, zucchine e formaggio di capra
2hod.
Linguine con polpette alla fiorentina
1hod. 10min.
Ravioli al radicchio
1hod. 10min.
Penne al ragù vegetale, finocchietto selvatico e scaglie di Parmigiano reggiano DOP (di Francesca Romana Barberini)
35min.
Trofie pesto e champignon
30min.
Tagliatelle con salsa alla melagrana
40min.
Ravioli ai carciofi e pancetta
1hod. 20min.
Spaghetti alla "Norma"
1hod. 30min.
Pariser bullar
2hod. 50min.
Ravioli luganega e porcini
2hod.
Ravioli burro e salvia
2hod.
Cappellacci di zucca
1hod. 30min.