Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 arance, preferibilmente biologiche
- 400 g di spigola (branzino), 4 filetti
- 2 - 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 70 g di pane raffermo a pezzi
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 mazzetto di finocchietto selvatico, le foglioline lavate e asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 10 g di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 4 fili di erba cipollina fresca
- 20 g di porro a rondelle
- 30 g di burro
- 150 g di acqua
- 150 g di vino bianco
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1494 kJ / 357 kcal
- Protein
- 23.6 g
- Sacharidy
- 20 g
- Tuk
- 20.6 g
- Vláknina
- 1.4 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1h 20min
Salmone all'arancia e pistacchi
40min
Orata al sale
40min
Pesce spada al salmoriglio
5 Min
Spigole all'acqua pazza
30 min
Filetti di salmone con crema di zucca
35min
Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero
35min
Spigola in crosta di zucchine con salsa al caviale di limone
1h 10min
Tartare di pesce spada, melanzane e mentuccia
1h
Dentice agli agrumi
45 min
Tonno allo zenzero e melagrana
40min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55 Min