Spanish Green Lentil And Chorizo Soup

Spanish Green Lentil And Chorizo Soup

4.5 49 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 12hod. 45min.

6 portions

Suroviny

Soup

onion halved
1
garlic clove
1
red pepper deseeded and cut in pieces
1
smoked paprika
½ tsp
olive oil
30 g
carrot cut in pieces
1
celery stalks cut in pieces
2
pumpkin cut in cubes (2-3 cm)
100 g
French green lentils soaked overnight and drained
150 g
dried bay leaf
1
water
600 g
vegetable stock paste (see Tips)
2 Tbsp
chorizo sliced (1 cm)
250 g

Pancetta Croutons

pancetta
12 slices
bread (example sourdough), each slice cut into 3 strips
4 slices

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 21 g

Kalorie 1384 kJ / 329 kcal

Tuk 16 g

Vláknina 6.9 g

Sacharidy 22 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Soups For All Seasons 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Spinach, Orange and Carrot Soup

25min.

Spiced Moroccan Lentil Soup

35min.

Creamy Courgette Soup

35min.

Mint Courgettes

30min.

Steamed Sea Bass with Watercress Orange Couscous

35min.

Beetroot Salad

10min.

Beetroot Soup with Herb Dumplings

1hod. 10min.

Lentil Curry Stew with Chicken

8hod. 35min.

Cream of Vegetable Soup

15min.

Moroccan Bean Soup

45min.

Steamed Hake with 7 Colour Rice

1hod.

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

45min.