Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 170 g Polenta, vorgegart (2-Minuten-Polenta)
- 50 g Weizenmehl
- 570 g Wasser
- 90 g Butter, in Stücken
- 2 TL Salz, etwas mehr zum Bestreuen
- 250 g Ricotta
- 1 Ei
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- ½ TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 300 g Kürbis, in Spalten (5 mm), ggf. geschält (siehe Tipp)
- 150 g Zucchini, Scheiben ( 5 mm)
- 1 TL Rosmarin, frisch, gehackt
- 150 g Feta
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2526 kJ / 603 kcal
- Protein
- 21 g
- Sacharidy
- 45 g
- Tuk
- 38 g
- Vláknina
- 4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter
45min
Süßkartoffelschmarrn mit scharfem Dip
30min
Kürbis-Rosmarin-Quiche
1h
Mangold-Polenta-Auflauf mit Ricotta
1h
Pikante Sterzschnitten
55min
Linsen-Gemüsestrudel mit Radicchiosalat
1h 45min
Kürbisrisotto
45min
Grüne Knödel mit Kürbis-Pastinaken-Mus
1h
Rote-Rüben-Tarte mit Feta
50min
Polentaschnitten mit Gemüse
45min
Polenta mit Spinat und Käse
1h
Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta
1h