Kofta

Kofta

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Příprava 30min

Celkový 40min

4 porzioni

Suroviny

spicchi di aglio senza anima
2
peperoncino secco
1
foglie di menta fresca, lavate
5
di semi di cumino
1 pizzico
di foglie di alloro secche
1 pizzico
di mix di spezie (cannella, curcuma, noce moscata, coriandolo, cardamomo)
½ cucchiaino
di carne trita di manzo (vedere varianti)
600 g
di sale
1 pizzico
di olio extravergine di oliva
20 g

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Kalorie 216 kcal / 904 kJ

Protein 33.1 g

Tuk 8.1 g

Sacharidy 2.7 g

Vláknina 0 g

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