Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g di fave secche
- 200 g di semi di mais bianco (tipo canjica)
- 100 g di semi di mais per popcorn
- 4 spicchi di aglio schiacciati
- 2 foglie di alloro secche
- 400 g di pancetta a dadini
- 300 g di costine di maiale
- 100 g di vino bianco
- 4 cucchiaini di sale
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
- 2200 g di acqua
- 35 g di olio di oliva
- 200 g di salame chorizo intero
- 300 g di cavolo riccio, a listarelle (1 mm)
- 350 g di patate americane dolci, a tocchetti (2 cm)
- 250 g di polpa di zucca, a tocchetti (2 cm)
- 200 g di cipolle a pezzi
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco a pezzi
- 200 g di pomodori a pezzi
- 300 g di fagioli cannellini in scatola, ben scolati
- salsa piccante, rossa q.b. per servire
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2539.7 kJ / 607 kcal
- Protein
- 23 g
- Sacharidy
- 48 g
- Tuk
- 35 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)
1h
Arroz de polvo
1 Std. 15 Min
Moqueca
1 Std. 20 Min
Nems
1h
Bhaji alle cipolle
35min
Sardine al cartoccio con insalata di fagiolini
Žádné hodnocení
Pappardelle al sugo di agnello
55min
Tiramisù raw
4h 30min
Tagliatelle con salsa alla melagrana
40min
Bao di maiale con uova di quaglia (Banh bao)
3 Std.
Coda alla vaccinara
3 Std.
The Bronx
10min