Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g di fave secche
- 200 g di semi di mais bianco (tipo canjica)
- 100 g di semi di mais per popcorn
- 4 spicchi di aglio schiacciati
- 2 foglie di alloro secche
- 400 g di pancetta a dadini
- 300 g di costine di maiale
- 100 g di vino bianco
- 4 cucchiaini di sale
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
- 2200 g di acqua
- 35 g di olio di oliva
- 200 g di salame chorizo intero
- 300 g di cavolo riccio a listarelle (1 mm)
- 350 g di patate americane dolci a tocchetti (2 cm)
- 250 g di polpa di zucca a tocchetti (2 cm)
- 200 g di cipolle a pezzi
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco a pezzi
- 200 g di pomodori a pezzi
- 300 g di fagioli cannellini in scatola ben scolati
- salsa piccante, rossa q.b. per servire
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 607 kcal / 2539.7 kJ
- Protein
- 23 g
- Tuk
- 35 g
- Sacharidy
- 48 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ziti con ragù alla napoletana
1hod. 30min
Thai tom yum
1hod. 30min
Zuppa di noodles vietnamita (Bun bo hue)
2hod. 30min
Curry di pollo Cape Malay
1hod.
Pappardelle al ragù di agnello
1hod.
Ciambella ciociara
3hod.
Carbonada
1hod.
Ciorba
1hod. 10min
Costolette di agnello al tamarindo e peperoncino
1hod. 10min
Pollo alla tapenade con purè di patate e cipolle caramellate
2hod. 50min
Coda alla vaccinara
3hod.
Bretzel (di Luca Montersino)
3hod.