Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g di fave secche
- 200 g di semi di mais bianco (tipo canjica)
- 100 g di semi di mais per popcorn
- 4 spicchi di aglio schiacciati
- 2 foglie di alloro secche
- 400 g di pancetta a dadini
- 300 g di costine di maiale
- 100 g di vino bianco
- 4 cucchiaini di sale
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
- 2200 g di acqua
- 35 g di olio di oliva
- 200 g di salame chorizo intero
- 300 g di cavolo riccio, a listarelle (1 mm)
- 350 g di patate americane dolci, a tocchetti (2 cm)
- 250 g di polpa di zucca, a tocchetti (2 cm)
- 200 g di cipolle a pezzi
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco a pezzi
- 200 g di pomodori a pezzi
- 300 g di fagioli cannellini in scatola, ben scolati
- salsa piccante, rossa q.b. per servire
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2539.7 kJ / 607 kcal
- Protein
- 23 g
- Sacharidy
- 48 g
- Tuk
- 35 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Fideuá con carne
40 min
Arroz caldoso
1h 10 min
Relish di zucchine con nettarine
Žádné hodnocení
Polenta concia alla valdostana
1u. 40min
Dolce all'ananas in vasetto al vapore
Žádné hodnocení
Pisco lime sour
15 Min
Torta "Opera"
24h
Torta di riso con salsa dolce di fagioli azuki
8 Std. 30 Min
Licurdia calabrese
1 Std.
Gelato Gin e lavanda
14 Std. 35 Min
Barrette proteiche cioccolato, arancia e cannella
1 Std. 20 Min
Pasticcio di agnello e purea di patate
1u. 40min