Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 70 g de aceite de oliva
- 1200 g de carne de cordero en trozos, sin nervios
- 100 g de vino blanco
- 500 g de uvas blancas (sin pepitas)
- 2 dientes de ajo
- 250 g de cebolla en cuartos
- ½ cucharadita de pimentón picante
- 1 cucharadita de sal
- 6 pellizcos de pimienta negra recién molida
- ½ cucharadita de tomillo seco
- ½ cucharadita de salvia seca desmenuzada
- ½ cucharadita de semillas de hinojo
- 450 g de agua
- 30 g de pasas sin semillas
- 8 higos secos
- 30 g de piñones
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 563 kcal / 2353 kJ
- Protein
- 36.29 g
- Tuk
- 36.69 g
- Sacharidy
- 21.97 g
- Vláknina
- 2.22 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Conejo al estilo mediterráneo
45min
Cabrito lechal a la miel con batatas y puré de coliflor
1hod.
Chuletitas de cordero con picada de avellanas y nueces
30min
Picantones a la cerveza
2hod.
Morucha de Salamanca con setas y crema de boletus
1hod.
Lomo de cerdo relleno con guarnición de endibias y tirabeques
3hod. 30min
Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor
1hod.
Conejo con ciruelas
45min
Conejo en doble cerveza
5hod.
Conejo con romesco y piñones
55min
Conejo guisado
30min
Conejo a la huertana
45min