Pulpo y rape amariscado

Pulpo y rape amariscado

4.4 27 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 15min.

6 raciones

Suroviny

Patatas panadera

250 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva virgen extra
500 - 600 g de patatas cortadas en rodajas finas
100 g sidra
1 cucharadita de sal

Pulpo y rape amariscado

150 g de pulpo cocido cortado en rodajas
3 nécoras cortadas por la mitad
150 g de almejas frescas
150 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en medallones
6 langostinos crudos sin pelar

Salsa y horneado

250 g sidra
4 dientes de ajo
5 - 6 ramitas perejil fresco picado
150 g de cebolla
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada colmada de harina
250 g de caldo de pescado
50 g de tomate frito

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 15.32 g

Kalorie 1199 kJ / 287 kcal

Tuk 16 g

Vláknina 3.06 g

Sacharidy 19.98 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pescados y mariscos 12 recepty/-ů
Španělsko

PESCADOS Y MARISCOS 12 recepty/-ů
Mexiko

Revista Thermomix nº 158 70 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Arroz con bogavante

1 godz.

Espaguetis con setas, alcachofas y carabineros

1 godz.

Rape en salsa americana

1 godz.

Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)

1 godz. 20 min

Fideuá de marisco del senyoret

1 godz. 10 min

Espaguetis con mejillones y chirlas

1 godz.

Espaguetis con almejas, setas y alcachofas

50 min

Suquet de pescado y gambones con ajo negro

30 min

Zarzuela de pescados y mariscos

1 godz.

Rape y gambones con patatas al ajillo

45 min

Bacalao con langostinos

1 godz.

Caldereta de dorada

40 min