Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g soy sauce
- 10 g white sugar
- 30 g rice wine vinegar
- 30 g sesame oil
- 1230 g water
- 1 tbsp black sesame seeds (see Tips)
- ½ tsp dried chilli flakes
- 120 g red cabbage, cut into pieces
- 150 g tri-colour quinoa
- 1 tsp salt, plus extra to season
- 200 g pumpkin, peeled and cut into cubes (2 cm)
- ground black pepper, to season
- 250 g frozen edamame beans (see Tips)
- 200 g sashimi grade salmon, cut into cubes (approx. 1 cm - see Tips)
- 1 ripe mango, cut into cubes (approx. 1 cm)
- 1 avocado, cut into slices
- 1 spring onion/shallot, cut into slices, for garnishing
- cashews, for garnishing
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2820.2 kJ / 671.5 kcal
- Protein
- 27.9 g
- Sacharidy
- 50.4 g
- Tuk
- 37.6 g
- Nasycený tuk
- 6.4 g
- Vláknina
- 14.8 g
- Sodík
- 1380 mg
Alternativní recepty
Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)
40 min
Miso fish with Asian greens
24h 45 min
Colourful quinoa salad
40 min
Korean beef bowl
1h 10min
Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad
50min
Fattoush with grilled haloumi
5h
Superfood salmon salad
1h 5min
Hasselback beetroot salad with macadamia cream
1h
Salmon rice bowl (gut health)
45 min
Prawn tacos with avocado lime sauce
50min
Quinoa salad with chicken and avocado
1 Std. 15 Min
Teriyaki salmon bowl
1 Std. 15 Min