
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g soy sauce
- 10 g white sugar
- 30 g rice wine vinegar
- 30 g sesame oil
- 1230 g water
- 1 tbsp black sesame seeds (see Tips)
- ½ tsp dried chilli flakes
- 120 g red cabbage cut into pieces
- 150 g tri-colour quinoa
- 1 tsp salt plus extra to season
- 200 g pumpkin peeled and cut into cubes (2 cm)
- ground black pepper to season
- 250 g frozen edamame beans (see Tips)
- 200 g sashimi grade salmon cut into cubes (approx. 1 cm - see Tips)
- 1 ripe mango cut into cubes (approx. 1 cm)
- 1 avocado cut into slices
- 1 spring onion/shallot cut into slices, for garnishing
- cashews for garnishing
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 671.5 kcal / 2820.2 kJ
- Protein
- 27.9 g
- Tuk
- 37.6 g
- Sacharidy
- 50.4 g
- Vláknina
- 14.8 g
- Nasycený tuk
- 6.4 g
- Sodík
- 1380 mg
Alternativní recepty
Miso chicken noodle soup (gut health)
30min
Citrus quinoa salad with miso ginger dressing
1hod. 15min
Chilli lime prawns with soba noodles
25min
Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad
50min
Smoked trout pasta with lemon and capers
35min
Tuna avocado bowl
45min
Salmon with yoghurt dressing
55min
Tuna poke bowl
1hod.
Quinoa salad with mango salsa
1hod.
Teriyaki salmon bowl
1hod. 15min
Superfood salmon salad
1hod. 5min
Quinoa salad with chicken and avocado
1hod. 15min