Kohlrabischnitzel mit Basilikum-Quark

Kohlrabischnitzel mit Basilikum-Quark

3.6 48 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod.

4 Portionen

Suroviny

Cornflakes
75 g
Basilikum abgezupft
4 Stängel
Zitronenschale Bio (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
3 Streifen
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft, in Stücken
50 g
Kapern, eingelegt abgespült
20 g
Quark
250 g
Frischkäse mit Joghurt
175 g
Salz
7 Prisen
Piment d'Espelette
2 Prisen
2 Prisen Cayenne-Pfeffer
Wasser
600 g
Kohlrabi (3 Stück), halbiert, in Scheiben (1 cm)
1000 g
Eier
3
Mehl
60 g
Pfeffer
2 Prisen
Brotbrösel
75 g
Öl zum Braten

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 23 g

Kalorie 2258 kJ / 540 kcal

Tuk 27 g

Sacharidy 47 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN 3/2017 47 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Chinakohl-Pizza

Chinakohl-Pizza

1hod. 40min.

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

1hod. 10min.

Halloumi-Gemüse-Taler

Halloumi-Gemüse-Taler

35min.

Crêpes mit Mangoldfüllung

Crêpes mit Mangoldfüllung

1hod.

Knusperkohlrabi mit Chili-Aioli

Knusperkohlrabi mit Chili-Aioli

1hod. 10min.

Spitzkohl-Käse-Spätzle

Spitzkohl-Käse-Spätzle

1hod. 40min.

Knusprige Auberginen auf Creme-Kohlrabi

Knusprige Auberginen auf Creme-Kohlrabi

1hod.

Sellerie-Schnitzel mit Sesam-Panade und Kartoffelpüree

Sellerie-Schnitzel mit Sesam-Panade und Kartoffelpüree

1hod.

Semmelknödel mit Porree-Pilz-Ragout

Semmelknödel mit Porree-Pilz-Ragout

55min.

Sellerieschnitzel mit Parmesan-Panade und Joghurtsauce

Sellerieschnitzel mit Parmesan-Panade und Joghurtsauce

1hod.

Blumenkohl-Käse-Patties

Blumenkohl-Käse-Patties

30min.

Wirsingfrikadellen

Wirsingfrikadellen

1hod. 20min.