Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 12 capesante con il corallo
- 30 g di scalogno a metà
- 40 g di burro
- 500 g di polpa di zucca a tocchetti (2-3 cm)
- 700 g di acqua
- 1 cucchiaino colmo di sale
- ½ cucchiaino di paprika dolce
- 12 fette di pancetta affumicata
- 1 foglia di alloro secca
- 20 g di brandy
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1042 kJ / 249 kcal
- Protein
- 17.9 g
- Sacharidy
- 7.7 g
- Tuk
- 16.3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Vellutata di zucca allo yogurt greco
50 Min
Vellutata di asparagi
45min
Passata di finocchi con ragù di calamari
1h
Crema di asparagi
50 Min
Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)
35 Min
Crema di zucchine
30 Min
Vellutata di zucca e patate con merluzzo all'arancia
1ωρ. 50 λεπτ.
Gazpacho di pomodoro e gamberi
2 godz. 25 min
Salsa ai lamponi, semi di chia e stevia
40 λεπτ.
Crema di zucca al profumo di cannella
40 λεπτ.
Crema di zucca e calamaretti
35 Min
Vellutata di zucca e scampi
2 Std.