Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 800 g di asparagi teneri e sottili
- 2 tuorli
-
40
g di Grana Padano grattugiato
nebo 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato -
50
g di panna (min. 30% di grassi)
nebo 100 g di latte parzialmente scremato - 700 g di brodo vegetale
- 20 g di farina
- 1 pizzico di sale + q.b.
-
200
g di crostini
nebo 200 g di pane
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1393 kJ / 333 kcal
- Protein
- 16.6 g
- Sacharidy
- 44.2 g
- Tuk
- 11.2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crema di carote all'arancia
30 min
Crema di asparagi verdi
50min
Vellutata di spinaci e crema al Gorgonzola
35min
Crema di pomodoro
30 min
Vellutata di verdura e frutti di mare
45 min
Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)
35min
Vellutata di patate e spinaci con crema reale
45 min
Zuppa di patate e spinaci
1h
Crema di zucchine
30 min
Crema di cetrioli con spiedini di gamberi
35min
Vellutata di asparagi
45 min
Crema di asparagi e curcuma
35min