Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g asparagus stems, woody ends, cut in pieces (5 cm, see tip)
- 600 g boiling water
- 1 lemon, thin peelings of skin only
- 150 g onions, quartered
- 30 g olive oil, plus extra for serving
- 200 g potatoes, peeled and diced (2 cm)
- ½ tsp fine sea salt, plus extra for seasoning
- 2 pinches ground black pepper, plus extra for serving
-
50
g double cream, plus extra for serving
nebo crème fraîche
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 884 kJ / 213 kcal
- Protein
- 4.2 g
- Sacharidy
- 13.9 g
- Tuk
- 14.8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Celeriac and Apple Soup
55 min
Carrot, Orange and Ginger Soup
25 Min
Spinach, Orange and Carrot Soup
25 Min
Beetroot Soup with Herb Dumplings
1 Std. 10 Min
Courgette Soup with Basil and Cashew
20 Min
Creamy Courgette Soup
25 Min
Broccoli And Blue Cheese Soup
25 Min
Cream of Asparagus Soup
15 Min
Watercress Soup
25 Min
Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio
35min
Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard
45min
Spinach and Parmesan Soup
45min