Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Sopa de guisantes y jengibre. Salmón al limón con brócoli
Příprava 25min.
Celkový 50min.
4 raciones
Suroviny
-
80 g de aceite de oliva
-
50 g salsa de soja
-
½ cucharadita de azúcar moreno
-
1 limón (preferiblemente biológico) solo la parte amarilla de la piel y el zumo
-
4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (150-180 g cada uno)
-
100 g de chalota en trozos
-
1 diente de ajo
-
100 g de puerro en trozos (solo la parte blanca)
-
20 - 30 g de jengibre fresco (volitelně) pelado
-
100 g de tallos de apio en trozos
-
350 g de guisantes congelados
-
450 g de agua
-
2 cucharadita de sal
-
400 g ramilletes de brócoli
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
50 - 100 g de nata para cocinar (a su gusto)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Protein
46 g
Kalorie
2782 kJ /
664 kcal
Tuk
43 g
Vláknina
9.4 g
Sacharidy
19 g
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