Kompatibilní verze
Sopa de guisantes y jengibre. Salmón al limón con brócoli
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g de aceite de oliva
- 50 g de salsa de soja
- ½ cucharadita de azúcar moreno
- 1 limón (preferiblemente biológico) solo la parte amarilla de la piel y el zumo
- 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (150-180 g cada uno)
- 100 g de chalota en trozos
- 1 diente de ajo
- 100 g de puerro en trozos (solo la parte blanca)
- 20 - 30 g de jengibre fresco pelado (volitelně)
- 100 g de tallos de apio en trozos
- 350 g de guisantes congelados
- 450 g de agua
- 2 cucharadita de sal
- 400 g de ramilletes de brócoli
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 50 - 100 g de nata para cocinar (a su gusto)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2782 kJ / 664 kcal
- Protein
- 46 g
- Sacharidy
- 19 g
- Tuk
- 43 g
- Vláknina
- 9.4 g
Alternativní recepty
Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada
45 Min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35min
Menú: crema de guisantes y salmón con brócoli y patatas
55 Min
Salmón al sésamo y crema de guisantes
1h
Menú: Sopa de guisantes y jengibre. Salmón al limón, brócoli y patatas
45 Min
Magrets de pato con salsa de naranja y jengibre, puré de patata y judías verdes
1 godz. 10 min
Sopa de calabaza. Pescado con arroz y verduras. Crumble de manzana y pera
1h
Sopa de pollo y maíz. Terrinas de brócoli
1h 25min
Brochetas de salmón con salsa de coco y albahaca
30min
Menú: Crema de lechuga. Lubina con patatas y salsa de berros
30min
Crema de guisantes
30min
Crema de calabaza y coliflor al tomillo
45 Min