Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
- 2 dientes de ajo
- 200 g de cebolla en cuartos
- 120 g de pimiento rojo en trozos
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 250 g de quinoa en grano
- 50 g de vino blanco
- 250 g de calabaza en dados de 2 cm
- 250 g de calabacín en rodajas de 0.5 cm
- 800 g de caldo de verduras
- ½ cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharada de tomate concentrado
- 150 g de guisantes congelados
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 941 kJ / 225 kcal
- Protein
- 9.1 g
- Sacharidy
- 29.5 g
- Tuk
- 7.9 g
- Nasycený tuk
- 1.1 g
- Vláknina
- 6.9 g
- Sodík
- 412.9 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Risotto de quinoa con setas y champiñones
40min
Cuscús con zanahoria, pimientos y pipas de calabaza
15min
Risotto de quinoa con calabaza asada
40min
Quinoa con verduras y salsa tahini
45min
Quinoa con guisantes y pesto de almendra
25min
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1h
Quinoa con verduras al vapor (sin gluten)
30min
Ratatouille exprés (Ratatouille)
40min
Arroz con huevo y verduras salteadas (HESTAN CUE)
40min
Arroz verde
1h
Arroz con calabaza para deportistas
30min
Risotto vegetariano
25min