Kompatibilní verze
Guiso especiado de tomates con huevos (Shakshuka) - Israel
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 - 2 berenjenas (aprox. 300 g)
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 diente de ajo
- 1 chile rojo fresco (sin semillas ni pedúnculo)
- 200 g de cebolla en cuartos
- 200 g de pimiento rojo en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 800 g de tomate troceado en conserva (2 latas)
- 40 g de tomate concentrado
- 1 cucharadita de pimentón
- 4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
- 1 cucharadita de comino molido
- 2 hojas de laurel secas
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- 20 g de vinagre
- 20 g de miel
- 6 huevos
- 2 cucharadas de perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)
- 3 panes pita (tostados y cortados en tiras)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 251 kcal / 1053 kJ
- Protein
- 10.6 g
- Tuk
- 15.4 g
- Sacharidy
- 17.9 g
- Vláknina
- 3.9 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)
25min
Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India
50min
Coliflor tika masala
30min
Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)
55min
Curry de garbanzos y verduras
25min
Chili de carne con muffins de maíz
1hod.
Tayín de bacalao (Marruecos)
30min
Curry de garbanzos rogan josh - India
25min
Gözleme de berenjena, espinacas y feta
1hod. 45min
Curry de batatas y brócoli
20min
Estofado de berenjena picante
30min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1hod.