Velouté de légumes, œufs en cocotte aux épinards

Velouté de légumes, œufs en cocotte aux épinards

4.4 86 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod.

8 portions

Suroviny

400 g de carottes coupées en morceaux
300 g de poireaux coupés en tronçons
200 g de navets coupés en morceaux
100 g de pomme de terre coupée en morceaux (2 cm)
800 g d'eau
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
40 g de beurre coupé en morceaux
200 g de pousses d'épinards frais

200 g d'épinards frais
100 g de tomate coupée en dés
8 œufs froids (voir "Conseil(s)")
sel à ajuster en fonction des goûts
400 g de pain toasté et coupé en mouillettes

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 13 g

Kalorie 1169 kJ / 279 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 5.6 g

Sacharidy 34 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Multi-cuisson 6 recepty/-ů
Francie

Vapeur à tous les étages 72 recepty/-ů
Benelux

Vapeur à tous les étages 72 recepty/-ů
Francie

Vapeur à tous les étages 72 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Crème de champignons aux saint-jacques

40min.

Soupe mystère

40min.

Soupe de potiron au morbier

45min.

Velouté de légumes et lentilles

1hod.

Crème fouettée à l'aneth

5min.

Soupe courge-carotte-cumin, poulet aux gnocchis et champignons et crumble aux pommes

1hod. 15min.

Soupe au chou

45min.

Cake salé sans gluten

1hod. 25min.

Poireau à la moutarde

35min.

Bouillon de légumes parfumé

45min.

Œufs mollets à la dijonnaise

25min.

Anchoïade

15min.