Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 15 g de gingembre frais
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 150 g de blanc de poireau, coupé en tronçons
- 1 céleri branche, coupée en tronçons
- 100 g de carottes nouvelles, coupées en tronçons
- 80 g de navets de printemps, détaillés en cubes
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1000 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 brins de persil plat frais
- 2 brins de coriandre fraîche
- 1 bouquet garni (thym, laurier, persil)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 333 kJ / 80 kcal
- Protein
- 1 g
- Sacharidy
- 3.7 g
- Tuk
- 6.8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Soupe paysanne express
45min
Velouté du potager
15 Min
Soupe légère aux légumes
20min
Velouté aux saveurs marocaines
35min
Potage Saint-Germain
45min
Velouté de cresson à l'orange
35min
Potage au poireau
30min
Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil
40min
Soupe au chou et aux petits farcis
1 godz.
Soupe complète végétarienne
30min
Soupe épicée aux légumes d'hiver
40min
Velouté d'épinards au chèvre
35min