Bouillon de légumes parfumé

Bouillon de légumes parfumé

4.4 137 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

6 portions

Suroviny

15 g de gingembre frais
80 g d'oignon coupé en deux
150 g de blanc de poireau coupé en tronçons
1 céleri branche coupée en tronçons
100 g de carottes nouvelles coupées en tronçons
80 g de navets de printemps détaillés en cubes
2 c. à soupe d'huile d'olive
1000 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 brins de persil plat frais
2 brins de coriandre fraîche
1 bouquet garni (thym, laurier, persil)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 1 g

Kalorie 333 kJ / 80 kcal

Tuk 6.8 g

Sacharidy 3.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Légère & gourmande 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Velouté de fenouil

30min.

Soupe au chou

45min.

Velouté du potager

15min.

Soupe légère aux légumes

20min.

Velouté aux saveurs marocaines

35min.

Soupe de fanes de radis et ses ravioles croquantes au chèvre

45min.

Soupe complète végétarienne

30min.

Soupe épicée aux légumes d'hiver

40min.

Velouté de légumes et lentilles

1hod.

Soupe paysanne express

45min.

Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil

40min.

Potage au poireau

30min.