Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Äpfel dampfgaren
- 4 Äpfel (à ca.150 g), (z.B. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), mit oder ohne Schale
- 2 - 3 EL Zitronensaft (25 g)
- 500 g Wasser
Cidre-Sabayon
- 50 g Zucker
- 1 Ei
- 3 Eigelb
- 160 g Cidre, trocken
-
2
TL Zimt-Zucker-Mischung zum Bestreuen
nebo 1 TL gemahlener Zimt zum Bestreuen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 969 kJ / 232 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 34 g
- Tuk
- 6 g
- Vláknina
- 2.7 g
Alternativní recepty
Wildpastetchen mit Portwein-Gelee
2 Std. 20 Min
Karamellcreme (Flan)
3 Std.
Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Porree
45min
Kaffee-Sabayon
10 min
Gougères
40min
Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce
4 godz. 40 min
Zitronen-Parfait
4 Std. 30 Min
Kaffee-Sabayon
10 min
Apfel-Calvados-Sorbet
5hod. 30min
Zabaglione
15 min
Beerenschaum
10 min
Zabaglione al Prosecco
15 min