Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Erbsenmousse
- 400 g Wasser
- 10 Minzblätter, frisch
-
300
g Erbsen, frisch
nebo 300 g Erbsen, TK - 1 geh. TL Agar-Agar oder 1 Pck. Agar-Agar (2 g)
- 100 g Sahne
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
Windbeutel und Fertigstellung
- 150 g Wasser
- 80 g Butter
- 2 Prisen Salz
- 120 g Mehl
- 3 Eier
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1289 kJ / 312 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 21 g
- Tuk
- 21 g
- Vláknina
- 4 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Spinatrolle mit Ei und Käse
50min
Brandteig
2 godz.
Mürbeteig
5 min
Spargel-Scampi-Terrine
10h
Brandteig-Mandel-Streifen
2 godz.
Geeiste Schoko-Profiteroles
12 Std.
Herbst-Kroketten mit Steinpilzen
2h 45min
Falsche Gnocchi
1 godz.
Rotbarben-Mousseline mit Mittelmeersauce
1 godz. 35 min
Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche
1h 20min
Windbeutel mit Mocca-Sahne-Füllung
2 godz.
Windbeutel
2 godz. 15 min