Zařízení & příslušenství
Windbeutel mit Erbsenmousse
Příprava 30min.
Celkový 4hod.
6 Stück
Suroviny
Erbsenmousse
-
Wasser400 g
-
Minzblätter frisch10
-
300 g Erbsen, TKErbsen, frisch300 g
-
Agar-Agar oder 1 Pck. Agar-Agar (2 g)1 geh. TL
-
Sahne100 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
Windbeutel und Fertigstellung
-
Wasser150 g
-
Butter80 g
-
Salz2 Prisen
-
Mehl120 g
-
Eier3
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Stück
Protein
9 g
Kalorie
1289 kJ /
312 kcal
Tuk
21 g
Vláknina
4 g
Sacharidy
21 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Aprikosenkonfitüre mit Earl Grey
2 Std. 30 Min
Quitten-Tarte
50 Min
Apfel-Calvados-Sorbet
5 Std. 30 Min
Kaffee-Sabayon
10 Min
Grissini
2 Std. 30 Min
Aprikosen-Eis
12 Std. 20 Min
Äpfel mit Cidre-Sabayon
40 Min
Gebeizte Meerforelle mit Fenchelsalat
4 Std.
Rotweinbirnen
3 Std. 20 Min
Zwetschgen-Parfait
8 Std. 40 Min
Zitronen-Parfait
4 Std. 30 Min
Schweizer Rustico
25 Std. 20 Min