Gedämpfte Ananas mit Apfel-Ingwer-Sorbet

Gedämpfte Ananas mit Apfel-Ingwer-Sorbet

4.0 8 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 6hod. 30min.

6 Portionen

Suroviny

Apfel-Ingwer-Sorbet

Wasser
100 g
Zucker
100 g
Äpfel, Sorte Granny Smith geschält, geviertelt
250 g
Zitronensaft
30 g
Amaretto
15 g
frischer Ingwer (ca. 1 cm), geschält
1 Stück
1 geh. TL Ingwer, gemahlen

Gedämpfte Ananas

Zitrone Saft ausgepresst
1
Orange Saft ausgepresst
1
Zucker
10 g
Honig
10 g
Rum
40 g
frische Ananas geschält
12 - 18 Scheiben

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 1 g

Kalorie 701 kJ / 168 kcal

Tuk 0 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 35 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sommer 11 recepty/-ů
Rakousko

Sommer 11 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Porree

45min.

Kalte Paradeiser-Erdbeer-Suppe mit Basilikumcreme

50min.

Shrimpscocktail mit Zitrusvinaigrette

1hod.

Paradeisergelee mit Fetacreme und Käsekeks

1hod. 40min.

Ceviche vom Bachsaibling mit Limettencreme

4hod. 30min.

Weißes Paradeismousse mit Rucola und Paradeisflakes

10hod. 50min.

Gebeizte Meerforelle mit Fenchelsalat

4hod.

Ricotta-Terrine mit Basilikum

5hod.

Rotweinbirnen

3hod. 20min.

Tomatendressing | Portwein | Apfel

5hod. 30min.

Rehrücken mit Rahmpolenta und Rosenkohl

1hod. 40min.

Äpfel mit Cidre-Sabayon

40min.