Gedämpfte Ananas mit Apfel-Ingwer-Sorbet

Gedämpfte Ananas mit Apfel-Ingwer-Sorbet

4.0 7 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 6hod. 30min.

6 Portionen

Suroviny

Apfel-Ingwer-Sorbet

Wasser
100 g
Zucker
100 g
Äpfel, Sorte Granny Smith geschält, geviertelt
250 g
Zitronensaft
30 g
Amaretto
15 g
frischer Ingwer (ca. 1 cm), geschält
1 Stück
1 geh. TL Ingwer, gemahlen

Gedämpfte Ananas

Zitrone Saft ausgepresst
1
Orange Saft ausgepresst
1
Zucker
10 g
Honig
10 g
Rum
40 g
frische Ananas geschält
12 - 18 Scheiben

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 1 g

Kalorie 701 kJ / 168 kcal

Tuk 0 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 35 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sommer 11 recepty/-ů
Rakousko

Sommer 11 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat

Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat

1hod. 20min.

Rhabarber-Parfait

Rhabarber-Parfait

8hod. 50min.

Safranmousse

Safranmousse

2hod. 15min.

Erbsen-Ingwer-Suppe, Zitronenlachs mit Brokkoli

Erbsen-Ingwer-Suppe, Zitronenlachs mit Brokkoli

1hod.

Nougat Crème Brûlée | Banane

Nougat Crème Brûlée | Banane

7hod. 35min.

Kaltes Erbsensüppchen | Kohlrabi | Erdbeere

Kaltes Erbsensüppchen | Kohlrabi | Erdbeere

5hod. 35min.

Erdbeer-Gazpacho

Erdbeer-Gazpacho

40min.

Limettensorbet mit Gin

Limettensorbet mit Gin

3hod. 45min.

Lachsforellentatar auf Erdäpfelcreme

Lachsforellentatar auf Erdäpfelcreme

35min.

Rehmedaillons mit Kürbis-Crumble

Rehmedaillons mit Kürbis-Crumble

1hod. 30min.

Hirschfilet mit Schokoladen-Pfeffersauce

Hirschfilet mit Schokoladen-Pfeffersauce

50min.

Orangensorbet mit Sekt

Orangensorbet mit Sekt

8hod.