Gedämpfte Ananas mit Apfel-Ingwer-Sorbet

Gedämpfte Ananas mit Apfel-Ingwer-Sorbet

4.0 8 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 6hod. 30min.

6 Portionen

Suroviny

Apfel-Ingwer-Sorbet

Wasser
100 g
Zucker
100 g
Äpfel, Sorte Granny Smith geschält, geviertelt
250 g
Zitronensaft
30 g
Amaretto
15 g
frischer Ingwer (ca. 1 cm), geschält
1 Stück
1 geh. TL Ingwer, gemahlen

Gedämpfte Ananas

Zitrone Saft ausgepresst
1
Orange Saft ausgepresst
1
Zucker
10 g
Honig
10 g
Rum
40 g
frische Ananas geschält
12 - 18 Scheiben

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 1 g

Kalorie 701 kJ / 168 kcal

Tuk 0 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 35 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sommer 11 recepty/-ů
Rakousko

Sommer 11 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Rehrücken mit Rahmpolenta und Rosenkohl

1hod. 40min.

Äpfel mit Cidre-Sabayon

40min.

Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Porree

45min.

Shrimpscocktail mit Zitrusvinaigrette

1hod.

Ceviche vom Bachsaibling mit Limettencreme

4hod. 30min.

Weißes Paradeismousse mit Rucola und Paradeisflakes

10hod. 50min.

Gebeizte Meerforelle mit Fenchelsalat

4hod.

Ricotta-Terrine mit Basilikum

5hod.

Rotweinbirnen

3hod. 20min.

Kalte Paradeiser-Erdbeer-Suppe mit Basilikumcreme

50min.

Paradeisergelee mit Fetacreme und Käsekeks

1hod. 40min.

Birnen mit Schokoladen-Kardamom-Sauce

40min.