Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Apfel-Ingwer-Sorbet
- 100 g Wasser
- 100 g Zucker
- 250 g Äpfel, Sorte Granny Smith, geschält, geviertelt
- 30 g Zitronensaft
- 15 g Amaretto
-
1
Stück frischer Ingwer (ca. 1 cm), geschält
nebo 1 geh. TL Ingwer, gemahlen
Gedämpfte Ananas
- 1 Zitrone, Saft ausgepresst
- 1 Orange, Saft ausgepresst
- 10 g Zucker
- 10 g Honig
- 40 g Rum
- 12 - 18 Scheiben frische Ananas, geschält
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 701 kJ / 168 kcal
- Protein
- 1 g
- Sacharidy
- 35 g
- Tuk
- 0 g
- Vláknina
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Mascarponecreme mit Amaretti auf Erdbeerspiegel
1 Std. 30 Min
Limettensorbet mit Gin
3 Std. 45 Min
Rindswangerl | Sellerie | Zwiebel
3 Std. 30 Min
Riesengarnelen in Cognac
20min
Apfel-Calvados-Sorbet
5 godz. 30 min
Kalbsfilet auf Tomatensugo und Zitronenreis
1h 10min
Saibling à la Saltimbocca mit Braterdäpfeln und Tomatensauce
1 Std.
Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce
20min
Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette
20min
Spargel-Scampi-Terrine
10h
Orangenparfait
6h 30min
Zwetschgen-Parfait
8h 40min