Gedämpfte Ananas mit Apfel-Ingwer-Sorbet

Gedämpfte Ananas mit Apfel-Ingwer-Sorbet

4.0 8 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 6hod. 30min.

6 Portionen

Suroviny

Apfel-Ingwer-Sorbet

Wasser
100 g
Zucker
100 g
Äpfel, Sorte Granny Smith geschält, geviertelt
250 g
Zitronensaft
30 g
Amaretto
15 g
frischer Ingwer (ca. 1 cm), geschält
1 Stück
1 geh. TL Ingwer, gemahlen

Gedämpfte Ananas

Zitrone Saft ausgepresst
1
Orange Saft ausgepresst
1
Zucker
10 g
Honig
10 g
Rum
40 g
frische Ananas geschält
12 - 18 Scheiben

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 1 g

Kalorie 701 kJ / 168 kcal

Tuk 0 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 35 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sommer 11 recepty/-ů
Rakousko

Sommer 11 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Äpfel mit Cidre-Sabayon

40 dk

Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Porree

45 dk

Kalte Paradeiser-Erdbeer-Suppe mit Basilikumcreme

50 dk

Shrimpscocktail mit Zitrusvinaigrette

1sa

Ceviche vom Bachsaibling mit Limettencreme

4sa 30 dk

Weißes Paradeismousse mit Rucola und Paradeisflakes

10sa 50 dk

Rehrücken mit Rahmpolenta und Rosenkohl

1sa 40 dk

Gebeizte Meerforelle mit Fenchelsalat

4sa

Paradeisergelee mit Fetacreme und Käsekeks

1sa 40 dk

Eier im Glas auf Rahmspinat

1sa 15 dk

Ricotta-Terrine mit Basilikum

5sa

Rotweinbirnen

3sa 20 dk